一碗炒肝，一盘包子，这是北京地道的传统早餐之一。在北京市东城区鲜鱼口街95号，一家以炒肝闻名的老店从清晨就开始忙碌……这一期视频将带领大家走进天兴居，一同探索制作炒肝的“秘籍”。

出品&策划：中华网视觉中心

摄影：项杨

配音&剪辑：闻奕

制片人：赵瑜

监制：许志勇 穆晓航 牛淏屹

总监制：吴海鹏

出品人：任杭中