砂锅居始建于清朝乾隆六年，凭其砂锅美味广为人知。砂锅白肉是这家中华老字号餐厅的招牌菜。刘大立是砂锅居的第19代传人，一块白肉，将在他的手中逐渐变为一锅美味。

出品&策划：中华网视觉中心

导演&文案：闻奕

摄影：项杨

配音&出镜：闻奕

剪辑：闻奕

制片人：赵瑜

监制：许志勇 穆晓航 牛淏屹

总监制：吴海鹏

出品人：任杭中