商场和超市（包括小超市）的进货渠道是不是合规？进货渠道在监管范围内吗？

食药君：《食品安全法》第五十三条规定： 食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。商场超市从正规合法渠道进货是其应尽义务，同时也在监管机关的监管范围之内。

问题5：

有些商场里说法促销的食品或者打折的食品是快到保质期的或者刚过保质期的，这样的食品卖给消费者算不算是销售“三无商品”，商场说促销的食品或者打折食品销售后不退货，有这方面的规定吗？

食药君：商场超市销售临近保质期的食品和刚过保质期的食品不是销售三无食品。可以打折促销临近保质期食品，但禁止销售过期食品，包括刚过保质期食品。没有销售促销打折食品不退货这方面的规定。

问题6：

网上订餐的原材料和包装材料（包装盒等）有没有在监管范围内？

食药君：通过第三方平台或者自建网站从事网络订餐服务的，应当是具备实体门店，且已经取得《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》的餐饮单位。因此，网络订餐的食品安全基本上能够得到保障。需要提醒的是，由于存在第三方网络平台对入网经营者资质审查不严等情况，目前尚有个别无证单位通过伪造或借用许可证入网供餐，对于此类情况，我局将加大打击力度。一是开展许可资质抽查比对工作。食品经营许可中间库及第三方网络订餐平台许可资质抽查比对系统是辽宁省食品药品监督管理局研制开发的一套专门用于对入网经营商户资质审查的信息化管理系统。通过该系统，监管部门与第三方平台可以对入网经营商户的相关信息进行自动比对，直接甄别许可资质。按照省局统一部署，我局将于今年全面推进应用该系统开展许可资质抽查比对工作。二是开展网络订餐食品安全专项整治。督促网络餐饮服务第三方平台提供者落实主体责任，依法履行对网络餐饮服务提供者资质审查、实名登记、公示相关信息等义务；应用省局“网络订餐许可资质抽查比对系统”，结合日常监管，对全市网络餐饮服务提供者进行全覆盖线下核查，督促严格实施《餐饮服务食品安全操作规范》，依法依规从事网络餐饮服务。

问题7：

销售的各种有机蔬菜、有机水果等，不清楚“有机”的标准是什么，是不是“有机”只是销售的借口？