行业协会助力民宿发展

英国政府对于民宿的严格管理规定，对确保民宿质量、推动民宿的产业化和规范化起到了很大作用。近年来，英国政府加强对民宿的监管，出台一系列严格的管理措施，例如：要求民宿加强防火设施建设，客房房间使用防火门；民宿出售酒精类饮料需要专门许可；民宿提供饮食必须确保安全来源。在英国，有一本名为《粉红书：旅游住宿经营法规》的政府文件小册子，详细介绍英国经营民宿的各种规定，每一位民宿经营者都必须读懂吃透，如有任何疏忽，就可能面临停业整顿的风险。

但说到英国民宿，不能不提英国民宿协会。近年来，英国民宿协会在维护民宿经营者权益、促进民宿产业发展方面发挥了巨大作用。

该协会首席执行官戴维·韦斯顿是英国多塞特郡一家高端民宿的经营者，他和妻子路易斯认为，连锁酒店集团在英国不断扩张，对英国历史悠久的民宿产业造成很大的冲击，民宿经营者们必须有一个代表他们利益、用同一个声音说话的机构，以有效地影响政府决策。两人在约10年前发起成立了英国民宿协会，得到民宿经营者广泛响应，纷纷加入，协会规模和影响力迅速扩大。

2015年，英国旅游部部长克鲁奇邀请韦斯顿进入英国政府的旅游业理事会。这是一个由20多名旅游行业领军人物组成的咨询机构，一方面为政府旅游业政策提供建议，另一方面又扮演旅游业经营者与政府之间中间人的角色，便于政府与经营者们沟通。今年6月，韦斯顿还前往中国，在上海国际民宿大会上代表英国民宿行业发言并介绍经验。

民宿协会除了维护经营者权益之外，还为成员提供信息和服务支持，另外，还通过各种公关活动向民众宣传民宿与酒店相比的一些优势，培养民众的“民宿情结”。该协会参与发起的“考虑民宿”宣传活动，通过与英国媒体合作和在社交媒体上的宣传，向民众讲述民宿经营者的故事，告诉民众民宿是英国旅游产业的重要组成部分，民宿为国内外游客提供的住宿体验是酒店不可比拟的。

韦斯顿夫妇根据自己经营民宿的经验，撰写了一本名为《成立与经营一家民宿》的书籍，成为英国很多民宿经营者的“宝典”，为很多经营者提供了有效的建议。在北约克郡经营民宿的苏·巴莱尔女士表示，自己的民宿从2012年起步到2015年被Trip Advisor评选为“全球最佳民宿”，在短时期内的迅速成功，与英国民宿协会的帮助是分不开的。2016年，英国民宿协会获得英国“接待行业最佳协会奖”，该奖项旨在奖励那些“尽管在本年度面临困难挑战、但是仍然毋庸置疑地有着优秀商业表现”的组织和机构。（林卫光）