临床研究发现，当营养摄入不能满足机体需要时，便会影响脱辅基蛋白及磷脂的合成，导致脂蛋白生成不足。与此同时，身体会自动调节本身所储存的脂肪，使蛋白质转化成所需能量，这些转化过程是在肝脏内进行的，此时糖皮质类固醇分泌增多，大量脂肪酸超过脂蛋白转运能力而沉积于肝内，就会引发营养不良性脂肪肝。

家庭变故压力大，体重半年飙升30斤

今年32岁的赵女士是一位单身母亲，半年间经历了离婚等一系列家庭变故，体重飙升了30斤，原来1.65米的个头、120斤的体重，身材看上去刚刚好，现在却臃肿不堪。赵女士说，这半年来，自己始终走不出离婚和丧父的阴霾，为了孩子，表面假装坚强，但是背地里总是暗自神伤。赵女士说平时每天吃的真的很少，完全没有胃口。可是体重却噌噌地直线上升，自己变得不爱打扮、不爱出门、不愿意和别人交流，更不愿意照相。甚至有时看见相片中的自己，就把照片剪掉。

接诊的南京市中医院针灸科李静副主任中医师介绍，这种情况属于心理性肥胖。心理压力过大，会导致人体肾上腺糖皮质激素的增加，肾上腺糖皮质激素分泌过多，会改变人体内脂肪组织的分布，导致大量脂肪堆积在腹部脏器周围和腹壁上。这是导致赵女士肥胖的原因所在。临床上，又称为压力性肥胖。

减肥节食，“饿”也会诱发肥胖

“其实，王女士不吃反而胖是因为现在的一顿抵过了之前的三顿。”接诊的南京市中医院针灸科的李静仔细问诊后发现了原因所在。她告诉记者，看起来王女士一天只吃一顿，但是这个量却超过原先王女士一顿的食量。王女士觉得自己的减肥方式并不是节食，而是将一天的营养放在一顿里，但却需要更久的时间消耗热量。

不仅如此，李静解释说，这种长期不吃饭，身体会自己启动应急机制，自认为出现了“饥荒”的情况，此时再吃饭，变成脂肪的可能性就更高了。所以，才会出现王女士这种“不吃反胖”的情况。