□郭志钧

由于父母还在农村老家，每年我都要回去探望好几次。到集镇上买东西时，每次我都要睁大眼睛，因为一不小心就会买到过期食品。更有甚者，一些“三无”产品或者山寨商品，也充斥其中，让人防不胜防。

近年来，由于城市对食品安全盯得紧、抓得严，对制假售假的打击力度大，于是一些“三无”食品、“小作坊”加工点悄悄转移到农村。而绝大多数农民由于文化水平不高，缺乏防范意识，加上往往关注价格而忽视质量，因此极易受到有害食品的侵害。

农村不是食品安全的“法外之地”，应该高度重视农村地区的食品安全问题，监管要城市农村并重，积极采取措施，筑牢农村食品安全网。

加强源头管理，严格农村商品进货渠道。必要时，可通过政策引导，鼓励连锁超市下乡，为农村市场提供安全食品。

强化农村食品药品监管、工商、质监和农产品检测工作，推动打假下乡、检测下乡，通过建立严密的食品安全监管体系，及时排除相关隐患，严厉打击食品安全违法犯罪行为。

以农村中小学生为重点，大力宣传普及食品安全卫生及相关法律法规知识，并通过“小手拉大手”，带动学生父母长辈共同关注食品安全问题。

农村地广人稀、经营主体分散，使得食品安全监管的难度更大，因此需要各相关部门密切配合、群防群治，确保农民“舌尖上的安全”。？？？5