“正是这洛河水把人救了。咱们这地下水是苦水，不能浇地。”村民张夏存说，“过去这河滩地10块钱一亩都没人要，大家宁愿花200块钱一亩包别村的地。”

在实施完引洛下滩工程后，薛安全又专程从北京林科院、西北农林科技大学请来专家，就滩下发展冬枣产业进行论证。

在取得专家可行性报告后，他带头在全村发展冬枣栽植。

“当初刚起步时，面对干部和群众的质疑，我自掏腰包20万元承包了村下滩地560亩进行荒地改造，并从山东沾化县买来冬枣苗木提供给党员干部进行栽植。”薛安全说。

从2003年至2013年，短短10年时间，小坡村冬枣面积由原来的600亩发展到1.2万亩，在过去白晃晃一片的盐碱地上建成了一片蔚为壮观的绿洲。这片绿洲更成为群众致富的“摇钱树”和“金蛋蛋”。

从一片绿到一代富

李建华10亩冬枣卖了23万元。

2011年，包了10亩冬枣的小坡村十一组村民李建华，被客商以23.8万元的高价买断了他的枣园。这一特大喜讯沸腾了小坡村，更传遍了十里八乡。

“咱农民哪见过这么多钱，两捆红钞票，往那一撂……就因为这个示范，我们村里冬枣产业从此大踏步前进。”薛安全说。

虽然从2003年开始种枣，但到2010年之前几乎挣不到钱。薛安全告诉记者，这是因为一到冬枣销售季节，当地就会秋雨绵绵，导致冬枣开裂无法销售。

虽然万亩荒涂变绿了，但是还要让它成为村民变富的“聚宝盆”。遭受挫折的薛安全没有放弃，他们向蔬菜大棚种植者学习，拿出自己家里铺炕的塑料布把枣树包住防雨。“正是这一创意，不仅仅拯救了小坡村的冬枣产业，还由此诞生了大荔冬枣产业的冷棚种植模式。”薛安全说。