“我觉得一定要调整一下结构了。”一直坐在边上沉默不语的孙翔这时开腔对记者说，论种粮，他岳父是专家级别的，看一眼地里的庄稼就知道该不该上肥、该上多少肥，农机操作也是一把好手。他对种粮有感情，也种惯粮食了，所以丢不下。“但照我看，只会种粮食的话，那是‘死种田’。现在粮食市场的行情跟前几年大不同了，必须随着形势的变化调整结构。”

“那么你可以在家庭农场内部做做示范啊。”记者说。

“已经做了。”孙翔说，今年春天他养了70亩稻田龙虾，龙虾苗是在农场周边沟渠里捡的，没专门花钱购苗，7月底龙虾可以收获了，两名经纪人找上门来说要包下所有龙虾。孙翔还在犹豫究竟把龙虾卖给谁时，两名经纪人急得差点打起来。结果，70亩稻田里的龙虾卖了5万元，除去饲料和土地流转成本，起码赚到2万元，这还只是一茬的效益，已经顶上一季稻一季麦的效益了，而龙虾每年可以养两茬，养龙虾田块的稻子还没算进去。“由于不熟悉龙虾养殖技术，这70亩龙虾产量不高，如果养殖规模大一点，请一个养殖专家，效益肯定还要好。”

“我觉得明年就可以扩大养殖规模。”黄志兵对老汤说，“老汤啊，你现在搞农业，还停留在以规模论英雄的阶段，规模再大，没有效益也是没用的。”

老汤没有回答。

“我还想试试稻田养鸭，用不同的种养方式分散风险。”孙翔说，听说苏中苏北有种粮大户在稻田里养野鸭，把野鸭的一侧翅膀剪掉，野鸭就不会飞走，一只野鸭可以卖到百来元；还有人在稻田养殖野鸭和麻鸭的杂交品种，效益比单纯种粮好得多。“就是不知道我岳父想法怎样？”说到这里，孙翔转向老汤。

“要是鸭子卖不掉呢？”老汤问。

“这个问题我也考虑过，我想专门去苏中和苏北请教那些大户。”孙翔说，才开始调结构，万事开头难，肯定不会事事顺心。“不过，人家能把结构调过来，我们应该也是能的。”

想了好一会后，老汤对孙翔说，你要是真想养鸭子，我可以找找去年来的那个河南人，听说他养的鸭子不愁销路。“要是可能的话，甚至可以聘请他来当养鸭顾问。”

听到这里，黄志兵说，稻田养鸭后，种的稻子不打农药不用化肥，就不能当大路货卖了。“你不是有大米加工机械吗？你不是有‘汤大伯’商标吗？完全可以经营一下大米品牌啊。”

本报记者 朱新法