播种、浇水、照看，转眼几个月过去，眼见挖出来的冬季马铃薯密密麻麻地躺在土里，蒿枝坝的村民有点心动了。以前，当地村民种出的马铃薯最大也就鸡蛋大小，如今朱有勇种的马铃薯最大的足足有两公斤。第二年冬天一到，包括李扎袜在内的10多名村干部带头，每人出资1万元入股，依托蒿枝坝拉祜雅专业合作社，从村民手中租来了100亩土地，开始小面积示范种植。

2016年11月份播种，2017年4月份收获，初步测产，最高亩产4.7吨，平均亩产3.3吨，100克左右的商品薯率97%，按每公斤3元的订单价格计算，每亩增收9000多元。李扎袜悬了小半年的心总算踏实了。

“我到哪里试验成功了，收购商就跟到那里下订单。”朱有勇研究冬季马铃薯已有十几年，听闻朱有勇的土豆在澜沧推广种植，远在北京的土豆收购商一路追随。如今每年2月份到5月份，北京人吃的醋熘土豆丝中，5盘里有4盘都产自蒿枝坝。

尝到了科技扶贫的甜头，澜沧县计划今年继续扩大冬季马铃薯的种植面积，让更多村民受益。

　　“不光要脱贫，还要奔小康”

冬季马铃薯不是朱有勇科技扶贫的唯一秘密武器。澜沧县竹塘乡李召梁子思茅松林，松针轻轻飘落，覆盖在林下三七苗床上，成为天然的保湿层，嫩绿的三七小苗眼下已长到10多厘米高。

瞧着这片长势喜人的三七苗，朱有勇喜上眉梢，“三七最适合的生长环境是北纬22度至23度、海拔1500米至1800米的地区，种植三七，澜沧县拥有得天独厚的优势”。朱有勇的底气源自过硬的技术。连作障碍是世界性难题，通俗点说，在一块地上连续种植同一种作物，作物就会烂根、枯苗，减产甚至绝产，三七的连作障碍尤为严重。过去，为解决这一问题，农民唯一的办法就是不停为三七“搬家”，可如此一来，三七的道地性就没了保障。

“明知山有虎，偏向虎山行”。朱有勇带领团队根据三七的生长发育自然规律，模仿三七生长的环境创立仿生技术，最终克服了连作障碍。

朱有勇算过一笔账：在澜沧，适宜林下三七生态有机种植的林地约25万亩，以每亩产量50公斤至80公斤（干重）计算，村民每亩林下三七的收入可达5万元至15万元。“如果一个贫困户能种一亩，那就不光能脱贫，而且能直接奔小康了。”朱有勇难掩激动之情。

从农民子弟到工程院院士，从工程院院士到“农民教授”，朱有勇将论文写在了广袤的云岭大地上。4年前，当年轻的女博士魏薇跟着她的导师朱有勇，历经五六个小时奔波，放下行李直奔田间地头时，她有些想不通：“怎么刚开始博士生涯，就先平整起了土地？”

共事32年，云南农业大学植保学院党委书记陈斌却习以为常。每次下乡，朱有勇总是第一个冲下车，有时直接跪在田里双手刨土，查看土壤土质、肥力及农作物根系发育情况，他们有些于心不忍，提醒朱有勇膝下垫点东西，他总是笑着摆摆手，“不碍事”。

今年秋天，“朱公馆”将迎来240位农民学生，他们是“中国工程院院士指导班”的首期学员，他们将分别参加马铃薯种植、林下三七种植、畜禽养殖、中草药材种植4个培训班。想到又能为农民脱贫致富再干点事，朱有勇掩饰不住地激动，“能帮农民兄弟解决农业上的问题，还能跟他们一起大碗喝酒，大块吃肉，我觉得，这就叫幸福”。（经济日报·中国经济网记者 沈慧）