这两天海底捞火了，这家公司的掌门人张勇也成了热搜词。

帮主梳理公开的资料发现，在海底捞火锅店在全国各地扩张的同时，张勇掌舵的“火锅帝国”已经囊括了产业链内完整的领域。

随着热钱滚滚流入，钱袋满满的海底捞和张家也悄悄布局多个投资领域，和行业巨头成立合资公司、投资领域涉及视频安防、教育、游乐、地产等领域。

做火锅疯狂赚钱的这些年，张勇是如何投资的呢？

从四张桌子创业到掌舵“火锅帝国”

在外界人来看，张勇和同龄成功企业家一样，有些“爱折腾”。从国营拖拉机厂电焊工，到经营赌博机、倒卖汽油的小商贩，张勇真正的发迹史从几张火锅桌开始。

1994年3月20日 ，简阳海底捞火锅店正式营业。四川简阳也是张勇的老家。这一年，他和朋友凑了8000块，打了四张火锅桌，凭借细致的服务，这位不懂火锅的外行渐渐有了回头客。

按照官网的描述，海底捞在全国57个城市有190家直营店。走过二十多个年头的海底捞慢慢把眼光放到国外，在新加坡、美国洛杉矶、韩国首尔、日本东京合计开了9家直营餐厅。

天眼查显示，在四川海底捞餐饮股份有限公司的股权结构中，张勇手握25.5%的股份，他的妻子舒萍则持有8%的股份，同时二人实际控制的简阳市静远投资有限公司也持有一半的股权。

帮主梳理公开信息发现，由火锅店向外蔓延，张勇的“火锅帝国”已经形成完整的上下游产业链，成立了肉业公司、蔬菜基地、外卖管理公司、食品公司等。

背靠海底捞这桩大树，海底捞控股的蜀海（北京）供应链管理公司在2007年独立运作，除了负责海底捞整体供应链托管运营，也为“7-11”、青年餐厅、新白鹿、西贝、胡大、江边城外等数十家餐饮公司提供服务。

张勇夫妇为多家上市公司股东，身家41亿

家底越来越厚、知名度不断增多的海底捞，一直被上市绯闻缠身。帮主了解到，虽然海底捞上市之旅遥遥无期，但在资本市场，海底捞的版图已经悄悄现出雏形。

2016年7月，颐海国际赴港上市。颐海国际是海底捞的底料供应商，前身为海底捞成都分公司，海底捞创始人张勇、舒萍夫妇为颐海国际实际控制人，直接持股35.59%，并通过合计持股68%的静远投资间接持有颐海国际50%的股份。