“泉州悠久的工艺美术文化积淀曾令世界为之倾倒。”说起根植于泉州人生活中的民间传统工艺，福建省泉州市市长康涛如数家珍。

康涛说，早在千百年前，泉州的瓷器、石雕、木雕等工艺品就已行销全球。今天的泉州，各地生产的工艺品涵盖了生活的方方面面，而且坐拥“中国瓷都——德化”“中国石雕之都——惠安”等著名的生产和出口基地。

泉州市的民间传统工艺品种之盛、风格之奇、手法之巧、情趣之美，独树一帜。而让民间传统工艺不断发展壮大的动力，不仅源于对传统的继承和坚守，更在于把创新元素源源不断地注入其中。

制香是泉州市永春县有名的一项传统工艺。在上个世纪70年代，永春县达埔镇汉口村集体创办了汉口制香厂，在继承传统工艺的基础上进行技术改革，广开销路，产品源源不断地销往东南亚、日本及港澳地区。

汉口制香厂的快速发展，培养了数百个制香能手，成为以后集体、个体、私营和股份制香企的生力军。达埔彬达制香厂正是其中的代表性企业之一。

彬达制香厂总经理曾志彬说，他们公司成立于上个世纪80年代。和镇上许多香厂一样，彬达刚刚成立时也是以生产民间广泛使用的“拜拜香”为主。

在上个世纪90年代，曾志彬的父辈意外发现，如果把中药材成分加入香制品中，增加香的药用功能，可以提升产品的附加值，在市场上形成差异化竞争。此后，彬达制香厂就确定了把养生香品作为主要发展方向，并先后与福建医科大学等高等院校和科研机构，持续开展香品的研究。

2012年10月，“具有抗过敏反应的‘彬达’香新产品研发评审会”在达埔镇举行，这是达埔镇打造篾香产业产学研结合的一个新成果，也更加坚定了彬达制香厂依靠创新元素支撑企业发展的信心。

如今，彬达制香厂打造的芳香产业链条已经初具雏形，公司在中高端香料产品市场已形成一定的竞争优势。

陶瓷也是泉州著名的传统手工艺，位于泉州北部的德化县，被赋予了“世界陶瓷之都”的美誉。目前，德化县共有陶瓷企业2600多家，从业人员10多万人，去年产值199.5亿元，是全国最大的陶瓷工艺品生产和出口基地。

问题是，德化的陶瓷靠什么走向了世界？

记者来到在当地名气颇大的顺美集团公司采访。1986年，顺美公司刚刚成立时，还只是一个普通的陶瓷产品家庭作坊。1992年，顺美公司开始做外销。如今，顺美公司每年出口陶瓷产品几千万件，产品销往全球80多个国家和地区。在顺美公司的客户中，不乏迪士尼、可口可乐、沃尔玛、环球影业等知名企业。