8月5日，《外卖配送服务规范》（简称《规范》）团体标准（T/CCPITCSC007-2017）在亚洲餐饮企业家高峰论坛上发布，对外卖配送的服务质量、服务流程、异常情况处理等多方面作出详细规定，“外卖小哥”的配送行为将接受多项严格约束。该《规范》由中国贸促会商业行业分会联合百度外卖共同起草，将于2017年9月1日起正式实施。百度外卖副总裁、食品安全委员会主席田井泉表示，《规范》把“预估送达时间”、“准时”等概念进行量化，推动行业配送服务质量的整体升级。据新华网
《外卖配送服务规范》对“外卖小哥”的全配送过程甚至是电动车颜色都作出了具体规定。
按照要求，外卖配送企业需具有固定办公场所和规模化的配送队伍。配送人员宜年满18周岁，在录用时应进行身份审核。配送人员在送餐时，不得有进入消费者家中、收取消费等不文明举止，对餐品倾洒、错漏等送餐异常情况处理也进行了相应规定。
同时，外卖配送车、配送箱也有了统一标准，配送车宜用电动自行车，应符合国家标准要求、统一喷涂、定期检测维护，在有特殊管理政策的地区，应按照交通主管部门要求注册登记或按照主管部门要求进行管理。
据了解，中国贸促会商业行业分会今年4月正式启动《规范》的调研、编制，百度外卖等第三方机构与企业，在共同起草并征询多方意见后，形成标准送审稿。
此外，《规范》还由团体标准审查会进行审核，由与会评审专家对标准送审稿进行逐条审查，重点对标准适用范围、外卖配送服务机构资质要求、服务设施要求、服务质量控制等章节提出意见，并达成一致共识，对标准提出了修改建议。
随着行业标准的出台，外卖配送由简单的“跑腿”，变成一项技术活儿。参与《规范》起草的百度外卖副总裁、食品安全委员会主席田井泉表示，《规范》对配送服务质量进一步明确，如对“预估送达时间”、“准时”等概念作出了量化规定，从而推动服务质量的行业升级。
百度外卖此前一直在推动外卖物流行业规范发展。今年7月，百度外卖发布“4大标准20条军规”提升外卖的安全标准。如在平台管理方面，百度外卖建立动态骑士信用档案库，为骑士提供交通安全、服务意识、行为规范等系列培训；骑士资质方面，对入职骑士进行严格资质审核，确保骑士持健康证上岗，且无犯罪记录、无涉毒等。此次行业规范的出台，将为更多外卖平台提供样本参考，推动行业自律。业内专家表示，这项标准填补了外卖服务行业的一大空白，可以更加有效保障配送服务质量，从而推动外卖市场朝着更加健康、有序的方向发展。
