打养生旗号难以说清依据微商无法出示食品经营证照

网售私房粽游走法律边缘

随着端午节的到来，各种品牌的礼盒粽子、抽真空粽子和速冻粽子成为时令主打商品，迎来销售高峰。在人人关注健康的时代，“健康”“养生”是最容易获得认同的“牌”。今年端午节，一些电商平台和微店就出现了号称有“养生”功效的粽子。

此外，粽子还全面进军微信朋友圈，除一部分微商代理礼盒粽外，许多人还把自制的粽子拿到朋友圈叫卖，销量不错。不过记者发现，通过微信卖粽子和卖其他食品一样，大多没有食品流通许可证。

养生粽子

配料越来越“高级”

记者在某电商平台搜索“养生粽子”，随机挑选了几款产品，与卖家交流粽子的养生功效。有卖家称，“我们的粽子，是用艾叶汁煮熟的，艾叶可以养胃。平常的粽子都是用灰水(商家称‘灰水是碱水，植物烧灰，柴灰虑水里面含有碱，因颜色而得名’)煮熟，口感不一样。艾叶汁煮熟的粽子，吃起来有艾叶的清香”，并推销道，“粽子都是手工做的，不含有防腐剂，冷冻保存3个月”。

另一家标明出售五谷养生粽商品的卖家则向记者介绍说，粽子有小米红枣味、甜心红薯味、花生红豆味、黑米素肉味4个口味，“我们的粽子里不是肉，是素肉，但是口感很好”。记者追问养生功效到底是什么，卖家隔了3分钟回复记者说：“杂粮很有营养，补充人体氨基酸所需要的基本营养元素，最主要没有添加剂不伤害身体。”

当记者询问粽子的保质期时，卖家称，自家粽子的保质期之所以可以常温保存6个月，是在专用设备上维持120度以上高温，持续60分钟杀菌，保质期更长久。记者发现，卖家在商品详情处附上了检测报告，报告显示该商品所检项目符合粽子要求，签发时间为2018年4月9日。样本名称为黑米养生粽，生产及委托单位均是某食品有限公司。