▲2017年5月3日，大兴区北京祥隆宫食品有限公司，生产车间，生产线上，等待包装的辣条。

由于现场发现的问题比较严重，市食药监部门责令北京祥隆宫食品有限公司第一分公司立即停业整顿，查封生产场所，控制库存产品，并责令企业召回已售产品，由大兴区食药监局对涉嫌违法行为立案调查。

5月12日，新京报记者跟随食药监部门来到昌平区水屯农副产品市场检查。

昌平区食药监局副局长唐来发表示，一周前已针对市场的"五毛零食"进行清查并抽样，此次是回访看商户是否按照上次检查的要求进行整改。

在市场的食品批发区域，记者看到多家商户被贴上了封条，闭门停业。水屯市场方表示，因个别商户经营不规范，存在资质不全等问题，市场方已作出清退或暂停经营等处理。

对于尚在经营的商户，检查人员在货架和仓库内均未发现"五毛零食"。

专家建议加强学生食品安全意识

近几年，"五毛零食"背后的各种不规范也引发了各方关注。

2013年，中国人民大学农业与农村发展学院副院长郑风田团队曾历时数年，对河北、江西等全国多个省份农村学校的学生进行"食品安全"调研发现，农村学校周边出售的许多小零食，生产厂家、地址、电话等信息虚假比例高达50%，有的孩子一天能吃三四包辣条，不少孩子以零食当做正餐对待。

新京报记者调查发现，"麻辣小龙虾"的厂家廊坊市安次区洋洋麻辣食品加工厂厂房是由一个居民房改造而成，厂区没有挂牌，闭门生产，外人不得入内，其所生产的食品包装袋上的信息不完善，不便对食品追根溯源。

该企业负责人曾在电话中表示，厂里的产品有自己的经销商，多以北京等近距离地区为主要市场，一般不卖陌生人。

针对五毛零食含多种食品添加剂的情况，范志红说，"五毛零食"有市场需求，但有的生产商为了迎合消费者的口感，刻意加入大量食品添加剂，也不乏有的厂商宁可冒着超过国家标准的添加量去添加。

"即便没有超范围、超限量使用食品添加剂，也应当如实标注成分或者配料等食品信息。食品生产经营许可的有效期为三年，需要重新办理许可手续的，应当依法办理。"北京市京师律师事务所律师张新年说，厂家只能在生产许可证的有效期内从事生产活动，否则相关部门可对其予以处罚。