值得一提的是,今年4月天猫超市香港站开始试运营,至今已近半年时间。目前,包括百花、信远斋、三元、不少北京老字号品牌和本地品牌,都已随着天猫超市进入香港市场。
“其中最受欢迎的要数玻璃瓶的信远斋酸梅汤了,在天猫超市香港站的销售量达到可口可乐的3倍。”天猫超市运营总监邵雄告诉记者,可见崇尚健康的北京老字号品牌,在世界级的竞争中也不落人后。未来天猫出海将推动更多优质的老字号商品和国货走向国际市场,让“中国的”成为“世界的”。
数据定制+一小时达 老字号上路新零售
成为全国最大的“老字号聚集地”后,天猫还要做老字号转型升级的主阵地。北京一轻集团副总经理张旭升表示,北冰洋两年来的销售增长达到33倍。在加入天猫超市一小时达服务后,北冰洋旗下的冷饮和冰品也找到了接触年轻消费者的新通道。今年,北冰洋将在天猫超市首发老北京瓷瓶酸奶等重磅新款。
三元食品有限公司副总经理石小磊则表示,借助天猫超市的本地仓+落地配模式,三元实现了从一个北京区域化品牌到全国销售的布局。“2015年三元和天猫超市刚刚合作时,只进了一个仓,只能覆盖北京区域,现在已经进入27个仓,几乎卖到全国。”石小磊表示,三元还与天猫尝试了合作款。
更多的变化,则来自天猫数据和技术的赋能。目前福临门、百花蜂蜜和十月稻田都根据天猫超市的用户反馈,进行了商品的定制化销售。而以酱牛肉闻名全国的北京老字号月盛斋,也正在与天猫超市共同探路新零售,通过消费数据的反馈,推出深度定制商品——包括口味、配方、包装和规格等。
阿里研究院发布的《老字号·新零售报告北京篇》中提到,故宫“朕的心意”旗舰店入驻天猫、内联升打通天猫会员进行众筹和C2B定制,都是老字号的新零售尝试。
“老字号品牌也正在试图告别节庆消费,成为更加家常的商品选择。” 北京大学光华管理学院市场营销系副教授王锐认为,老字号品牌应转型升级成“经典品牌”,通过产品创新与互联网电商,去拥抱新零售的营销运营趋势,来实现老字号的“家常化”。