除了国内各地美食齐聚，作为食餐会的分会场，全球美食也是琳琅满目。澳大利亚、泰国、俄罗斯、日本、德国、法国、斯里兰卡等国家和地区展商美食直供美食节现场，印度飞饼，泰国昆虫宴、意大利羊排烧、英国冻酸奶、俄罗斯鲜奶橯酪、韩国辣炒年糕…原味呈现。“来趟美食节，全球美食都能吃个遍，绝对是不虚此行！”一位资深吃货由衷感叹。

六重保障美味更放心

食品安全是本次美食节的重中之重，活动组委会对参展单位进行了严格资格审查，参展单位必须具备6个条件才能参会：

1.亮证经营：所有参与制作美食的工作人员，必须持有健康证，并张贴于展位前指定位置公示；

2.卫生配套：所有展位配戴口罩、食品卫生手套，展位内严禁抽烟、嚼槟榔、喝酒;

3.合格证书:食品必须符合国家食品安全相关法律法规规定，必须持有三证并张贴于展位前指定位置公示，主动采样送交食药监部门监控；

4.食材保鲜:组委会提供冷冻集装箱租赁服务，海鲜、肉品食材保存，方便展商夜储食材保鲜，以维护食品质量，安全封離。

5.卫生安全:组委会设立两座清洗区，共计24个大型清洗台，以保证食材清洗作业顺利；

6.卫生检查:组委会各区负责人每日巡查，以保证每日展中作业及收展后食材保存是否符合作业规定

现场参展商表示：“我们主要是现做、现售，全部都是新鲜的，而且现场制作，让你看得到我们都用什么原料，吃得放心。”“做的是日本北海道章鱼小丸子，都是高温食品，都是现场加工、现场制作，过夜产品都要扔掉的。”“材料是当天进的货，质量放心。每天早上起来现做现卖的，新鲜的。”

为力争办出特色，办出水平，本届美食节全面推行“垃圾不落地”政策，组委会现场派出小组，每天最少六次对活动期间的脏、乱、差等情况进行巡查，发现违规情况当场整改，用实际行动确保办出一届环保的，绿色的、舒心的美食节！本届美食节将持续到9月25日，预计将吸引数十万人到场参与。