除了专项检查，由上海市教委开发建设的“阳光午餐-学校食品安全追溯管理平台”，9月1日起，在本市学校中全面启用。上海食药监餐饮监管处副处长张磊向澎湃新闻记者演示追溯平台，手机界面上，输入区县教育局，选择相应的学校，可完成原料信息、供应商、基地三级追溯。在监管界面，输入公司名，其所供应的学校名也全部弹出。“学校食堂牵涉广，万一发现异常，可第一时间查到责任方并追溯到源头。”张磊说道。

2017上半年，市、区食品药品监管部门与市、区教育主管部门紧密合作，通过推动“放心学校食堂”建设、全面启用“阳光午餐-学校食品安全追溯管理平台”等一系列举措，进一步加强校园食品安全监管工作。

绿捷监控平台。

截至目前，已有近1100家学校食堂主动申报“放心学校食堂”。下一步，各区市场监管局将会同区教育局对主动申报的学校食堂进行初评。

上海市食药监表示，上海中小学食堂中食品安全状况良好的（笑脸）占84.5%，一般的（平脸）占15%，较差的（哭脸）占0.5%。

本文图片均来自澎湃新闻记者 邹娟 图