饮食也是重要原因，全球接近五分之一的肥胖者居住在六大高收入英语国家，美国、英国、爱尔兰、澳大利亚、加拿大和新西兰，他们偏爱快餐或速冻食品，高收入国家中日本成人的BMI指数最低，或和日本人爱吃鱼类等相关。中国城市北方的居民热爱谷物、肉类，摄入的淀粉和脂肪较多。

收入也助长了体重的增长，毕竟吃饱了饭才有担忧太胖的烦恼。从世界来看体重偏轻者主要分布在亚洲及撒哈拉沙漠以南的非洲国家。

中国的西藏、青海、宁夏等地虽然地处北方，也爱吃肉，但居民肥胖率远低于全国平均水平，西藏的超重人数全国倒数也并不令人惊奇。首都北京是全中国肥胖人口最多的地方，地处北方，大城市快节奏又便捷的生活造就了不良的生活方式：久坐不动、坐车便捷、只要你有颗吃货的心，在这里找得到全世界的美食。

减肥不止是为了美，肥胖是各国监控居民慢性病危险因素的重要指标，肥胖和心血管疾病、糖尿病存在联系。《柳叶刀》发表的另一篇文章研究了524万人的数据发现：剔除年龄、吸烟等影响因素后，较高BMI会增加人们患上子宫、肾、胆囊和肝脏癌症的风险。

所以减肥吧，就在今天，就是现在。