
平壤一家餐厅船上的女服务员为顾客倒啤酒。图片来源:网络
原标题:看看朝鲜人怎么喝酒
来自美国弗吉尼亚州阿灵顿的Jason对朝鲜的酒文化非常感兴趣,对此他提出了一系列问题:朝鲜有酒吧吗?朝鲜人可以买酒在家里喝吗?朝鲜人怎么买到酒?最低饮酒年龄是多少?
对此,朝鲜新闻网从一名“脱北者”JeSonLee那里找到了答案。JeSonLee在2011年的时候离开了朝鲜,现在她已经快30岁了。让我们跟着她来一探朝鲜的饮酒习俗和酒文化。
嗜酒如命
朝鲜人好像都嗜酒如命,而且对烈性酒情有独钟。酒吧并不多见,但是你可以在餐厅喝酒,也可以在集市或酿酒厂买酒带回家去喝。
我还在朝鲜的那阵儿,我的家乡只有一家卖酒的餐厅,是中国人开的。这家餐厅生意很火爆,至少很受那些买得起酒的人欢迎。
2000年以前,朝鲜人都没有出去吃饭的习惯,他们喝酒也一般是在自己家里。但是到了2010年,在接触到了韩国和中国的文化之后,我们也习惯了去餐厅吃饭。
朝鲜还有一些卡拉OK,人们可以在那里喝酒,但是他们得藏着掖着,好像在公开的市场上贩卖酒水是违法的一样。
我们也会直接从酿酒的工厂里买酒。你可能会问,朝鲜又不实行资本主义,我们是如何做到的呢?这么说吧,人们直接去酿酒厂用现金购买,或者通过在酒厂工作的熟人弄到。
“头等好酒”
朝鲜有很多种不同种类的酒,总的来说可以分为两大类:只为司令阁下(金正恩)酿制的头等好酒,以及给大众消费的普通酒。在市场上一般买不到头等好酒,但如果你有关系的话还是可以弄得到。
头等好酒是用土豆酿成的,味道极好。喝了之后第二天早上也不会有宿醉的感觉。除了土豆酿酒,还有浆果酒、橡果酒和枸杞酒。
过去,市场上只能卖国内生产的酒,但是现在也能看到进口酒的身影了,比如来自中国的高粱酒和俄罗斯的伏特加。朝鲜的酒大多数酒精含量都很高,中国的高粱酒酒能达到46-50度,因此真的很受欢迎。
自家酿酒
朝鲜是不允许家庭酿酒然后到市场上卖的,虽然如此,还是有很多人会这么做,政府也管不了那么多。







