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叮咚买菜:关店降本增效,重仓预制菜寻增长

鳌头财经theSankei 2023-08-08 17:44:47
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头部生鲜电商叮咚买菜又曝食安问题。

日前,叮咚买菜旗下上海柿柿顺物流有限公司因售卖的手撕鸡大肠菌群、菌落总数项目不合格,违反食品安全法相关规定,被上海市浦东新区市场监督管理局罚款5万元、没收违法所得1695元。

鳌头财经注意到,在食品安全问题上,叮咚买菜屡教屡罚仍违规。

在消费者投诉平台,有7千多条关于叮咚买菜的投诉,大部分投诉消息集中在食品变质发霉有异物、诱导宣传、欺骗消费者、优惠券发放、短信骚扰等问题上。

自2022年以来,收缩、裁员、关停就已经成为许多生鲜电商平台的经营常态,叮咚买菜也难以独善其身。去年5月起,公司就相继关停了珠海、天津、中山等十地的运营服务,一年内连撤十城。

财报显示,2019年至2022年间,叮咚买菜亏损额分别达18.73亿元、31.77亿元、64.3亿元和8.14亿元,四年亏损122.94亿元。

为挽业绩颓势,适应市场变化,叮咚买菜对自身业务线和组织架构做出过大幅度的战略调整,向着“食品电商”转型。进军押注预制菜,并尝试让新零售渠道与自有预制菜品牌销售相结合,力求实现新的增长。

持续亏损撤城关店

从高调登陆纽交所,到接连闭店“降本增效”,不到两年时间,叮咚买菜的生鲜即时零售故事难以为继。

5月29日,叮咚买菜关闭了在川渝地区的服务,让众多消费者感到惋惜。

自2022年开始,叮咚买菜就已从厦门、珠海、天津、中山、滁州、廊坊、唐山等多个城市撤出,据不完全统计,如今叮咚买菜仍在开展业务的城市、地区还有25个左右。

对于撤城关店,叮咚买菜解释称是为了降低成本止损。作为生鲜电商的头部玩家,叮咚买菜所属的前置仓赛道由于履约成本较高,一直处于亏损状态。

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