5月7日，猪肉概念板块盘中急速跳水，截至发稿，傲农生物、正邦科技跌停，唐人神、益生股份、天邦股份跌超9%，新五丰、新希望跌逾7%。

有意思的是，近两日A股市场人造肉概念异军突起，多只个股连续两日涨停。相对应的，猪肉板块大跌，多只个股遭遇跌停。

市场研究公司Markets and Markets的一项研究显示，全球肉类替代品市场将稳步增长，预计将从2018年的46亿美元增长到2023年的64亿美元。有分析人士认为，“人造肉”行业在国际上属于起步阶段，国内还没有发现有相关研发、生产企业，所以，对真正的动物肉加工企业冲击几乎没有。而猪肉股近半年来已经累积较大涨幅、部分股票估值明显偏高。

尽管猪肉股近期大跌，但值得注意的是，不少券商都曾表示看好猪肉股后期行情。华创证券认为，由于去年11-12月大量怀孕母猪被淘汰，对应今年5月生猪出栏开始明显短缺，预计猪价即将进入趋势性上涨阶段。银河证券也认为，非洲猪瘟导致去年底的大规模产能去化正好对应5-6月后的生猪供应，意味着5月左右生猪供给将出现进一步紧缺，从而推动猪价快速上涨。

太平洋证券研报指出，预计2019年相关上市公司头均盈利区间约500-700元，2020年头均盈利超1000元，均有大幅提升。目前，重点公司对应2019年出栏量的头均市值处在历史中位水平，较历史高点有较大空间。

责编：张瑜 此内容为第一财经原创。未经第一财经授权，不得以任何方式加以使用，包括转载、摘编、复制或建立镜像。第一财经将追究侵权者的法律责任。 如需获得授权请联系第一财经版权部：021-22002972或021-22002335；banquan@yicai.com。