经济

“五大领先”塑造10年第一 竹叶青引领“新国货”走向世界

2018-12-28 09:41:30    第一财经

随着中国消费市场的不断升级,以及中国品牌国际化进程,具有产地、原料、工艺、销量、品质等五大领先优势的竹叶青始终保持高端市场领先地位,成为中国绿茶领导品牌,并有可能最先成为闻名世界的中国奢侈品。

12月26日,竹叶青在成都举办“源自峨眉高山,问鼎中国十年”的峨眉高山绿茶战略成果发布会。竹叶青表示,作为高端绿茶市场领军者,将坚守“高端绿茶三大标准——高山、明前、茶芽”,大力推广峨眉高山绿茶,带领川茶崛起,助推中国高端绿茶走向世界。

著名财经作家吴晓波表示,中国进入到一个新国货时代,本土文化不断苏醒,未来真正有市值有空间的是来自于中国两千年来所形成的文化积淀。竹叶青成为中国过去十年来绿茶行业优秀的领导者,新国货的春天就是竹叶青的春天。

竹叶青荣膺五大领先,铸就中国绿茶领导品牌

“我是一个地道的绿茶爱好者,是竹叶青的铁杆粉丝。俗话说一天开门七件事,柴米油盐酱醋茶,茶排在最后,但我是相反的,每天早上都是从一杯竹叶青开始的,工作前必来一杯,提神醒脑后再投入一整天的忙碌当中。”在当天会场上,分众传媒董事局主席江南春分享了他的竹叶青情结。

事实上,像江南春这样的粉丝越来越多。中国消费需求正在升级,竹叶青制定的品牌战略迎合了高端消费市场的升级趋势。凭借20年来的高科技工艺与匠心品质,竹叶青不仅受到对品质、品牌有追求的高端圈层人群的青睐,也让更多中产阶层认可这杯高端绿茶。

据中国茶叶流通协会公布的数据,2007年至2017年十年间,竹叶青在全国高端绿茶市场占有率始终位居第一,销量始终领先其他绿茶品牌。其会长王庆表示,竹叶青取得令人艳羡的成绩,除依靠四川产茶大省的历史和政策优势,其鲜明的“五大领先”更值得行业借鉴。

首先,竹叶青产自世界双遗产地峨眉山,地处公认的黄金产茶带北纬30°附近。而竹叶青位于峨眉海拔600~1500米的高山茶区,二者成就了最适合高端绿茶生长的生态环境。

其次,竹叶青是100%明前采摘茶芽,原料处于行业领先。经过漫长冬季,明前茶树养分充足,营养价值高,而茶芽的营养最为丰富。

其三是工艺领先。据了解,竹叶青投入近亿元打造定制化名优茶生产线,实现世界领先的数字化生产,保证品质恒定,时时如新。工艺领先带来品质领先。竹叶青要进行50多项指标的鲜叶质量检测,全程历经38道严苛工序出品,因此成就了汤色清明、芽似新月、嫩栗芳香、新鲜爽口。

如果说产地、原料、工艺、品质是因,销量则是水到渠成的果。竹叶青用数据证明“连续十年高端销量遥遥领先”。“这一成果源于对‘高山、明前、茶芽’三大标准的坚守及高于行业平均标准的研发投入。”竹叶青董事长唐先洪回顾竹叶青二十年发展时说道。

中国工程院院士陈宗懋表示,为什么竹叶青能在高端绿茶中处于领先?“我觉得跟竹叶青的三大标准有关系。产品是在600-1500米的高山上,高山种茶决定了它能出好茶。第二是明前茶,清明之前采茶,那时候是最嫩的茶叶。第三是单芽。中国的茶产业,特别是绿茶产业,竹叶青是领头羊,是领导者,引领了绿茶产业的发展。”

竹叶青的品质给香港著名作家蔡澜留下深刻印象,“金庸先生来四川以后带了两盒竹叶青给我,两盒给倪匡先生,我喝了觉得实在是好喝。而且我们喝竹叶青的时候,这个绿茶有一个特征,就是用茶杯泡,弄一撮茶放在茶杯里,温水放下去,就会看到茶叶站起来,这非常美,这种形象很深刻留在我脑子里面。”

湖南农业大学教授刘仲华表示,竹叶青能深入人心是因为在“五大领先”背后做出了一款能吸引消费者色香味形都很好的绿茶。尤其是中国的商业精英、文化精英和现在越来越多的中产阶层,他们讲究生活的品质,所以绿茶的两大功能:延缓衰老、提高免疫力,将会吸引越来越多的群体去感受它的健康价值。

浙大茶叶研究所报告指出,按当前产销水平,2020年库存将增至200万吨,产大于销的局面亟须调整。面对茶业市场的消费“瓶颈期”,竹叶青却异军突起,连续十年销量领军高端绿茶市场,成功打造自主品牌。对此著名财经作家吴晓波表示,今天的竹叶青,已成为“过去十年来绿茶行业最优秀的品牌”。

“五大领先”塑造10年第一 竹叶青引领“新国货”走向世界

吴晓波点赞竹叶青,引领“新国货”走向世界

不过,在竹叶青辉煌的背后,中国茶产业“行业内小、散、乱的基本局面没有发生根本的改变,对大部分生产者而言,仍面临生产资源分散、工业化水平低、全要素生产率低等关键问题。”王庆毫不讳言地指出,目前全国茶叶产业的四大隐患:“根本属性未发生变化、产销不对等依然突出、竞争力和综合影响力偏弱、出口面临问题突出。”

浙江大学茶叶研究所所长王岳飞表示,中国绿茶要走向世界,中国是世界茶叶出口第二大国,但是出口的价格其实是非常低的,中国出口到130多个国家和地区的茶叶30万吨,但只有十几亿美元,平均单价4美元/公斤,欧美国家对中国茶有很多误解,觉得中国的茶不好喝,所以希望在竹叶青的领导下,能把中国的好茶推向世界。

中国是全球第一大产茶国。国际茶叶委员会数据显示,2017年绿茶总出口量29.4万吨,位居全球第二。由此可见,中国绿茶正成为全球茶业市场的重要角色。而就中国绿茶进军国际市场的论题,一众嘉宾展开了激烈讨论。

吴晓波指出,中国实体经济崛起趋势下,中国绿茶正以庞大产量左右着全球绿茶市场。但目前,出口茶叶普遍存在产品附加值之痛,有待品牌力和产品力兼具的茶企,引领中国高端绿茶走向世界。他特别提出,伴随竹叶青高端绿茶品牌及其质量标准的建立,“未来这一代茶人有可能复苏中国茶叶在全球的历史荣耀”。

对此,王岳飞表示赞同,同时指出茶叶的产品力也是产品附加值的重要组成。竹叶青世界领先的工艺成就其独特的色形味香,具有较高产品力,“竹叶青是高颜值的茶,更是有品质的茶。它是一个美少女,还很有才华,它的才华就是茶多酚、氨基酸和咖啡碱的黄金配比”。据悉,竹叶青曾作为“国礼”赠与两届俄罗斯总统,为国内茶企开拓国际高端茶饮市场带来良好借鉴意义。

唐先洪表示,未来竹叶青将继续坚持高端绿茶三大标准,在推进自身国际品牌建设的同时,以中国高端绿茶领导者的号召力,引领行业的品质与工艺升级,催生更多具有高端国际影响力的茶企,让世界见证中国品牌的强劲实力。

实际上,竹叶青走向世界的过程正是中国进入“新国货”时代一个显著标记,凭借20年专注高端绿茶成为顶级品牌,竹叶青无疑是极具匠心的“新国货”代表。吴晓波提出,未来20年将诞生一大批“新国货”,并且可能在茶叶、丝绸、陶瓷和白酒中出现来自中国的世界奢侈品。

吴晓波认为,一方面,2015年之后消费升级的趋势非常显著,在移动互联网的变革下和新的中产阶层崛起以后,中国消费市场发生了很多元素性的变化,包括传播、渠道、审美,主流人群等都在发生改变,催生了“新国货”的诞生。

另一方面,从各国经济发展的历史来看,当这个国家中产阶层开始崛起的时候,本土意识开始复苏,本国商品会大规模出现。1910年代到1930年代,美国形成了好莱坞电影和可口可乐文化。1960年代到1980年代,日本在艺术、设计等方面十分突出,因此,随着中产阶层越来越文化自信,越来越寻找自己本国的文化,未来的20年中国品牌会越来越强。

而在这个时代潮流下,吴晓波认为跟技艺有关的东西会最先走向世界。“越有技艺越有根的越容易被唤醒,实际上就是一个唤醒的过程。”

吴晓波说,竹叶青有两个根,一个是品牌的根,四川是最早产茶、饮茶的地区,川茶文化源远流长。第二峨眉山600米到1500米的采集地,地也是一个根,有根就有技艺。这个技艺经过迭代符合现在的风格。“竹叶青在传统基础上有很多创新,包括定位、设计、技术上的大量创新。”

不仅如此,这个技艺跟全球的技艺有关系,因为茶叶在150年前就是出口最大的商品,欧洲人、美国人也存有文化记忆,文化记忆被唤醒以后剩下就容易形成相互间的关系。

吴晓波表示,一旦形成文化,形成跟生活相关的交互以后,就会大量裂变。就像咖啡进入中国一样,不是因为咖啡怎么好,而是咖啡代表了一种文化。中国的茶叶到欧洲去也是一样。首先代表的是一种文化,代表东方的一种文化。随着中国综合国力提升,喝茶会变为一种时尚。

责编:胡军华 此内容为第一财经原创。未经第一财经授权,不得以任何方式加以使用,包括转载、摘编、复制或建立镜像。第一财经将追究侵权者的法律责任。 如需获得授权请联系第一财经版权部:021-22002972或021-22002335;banquan@yicai.com。
使用头条App阅读体验更佳
分享到:
0 0
`
中华头条
官方
5.0分 1.8亿人在用
优质 安全 免费
`
中华军事
官方
5.0分 2.6亿人在用
优质 安全 免费