1、将发透的海参去肠杂，切成薄片；木耳洗净去杂；

2、西芹洗净后切成4cm长的段；姜切成段；

3、将砂锅置于武火上烧热，放入素油，待油烧到六成热；

4、加入姜，葱爆香，加海参、木耳、西芹、盐炒匀调味即可。

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大寒气节喝粥对身体是很有好处的，不但能起到保健作用，还可祛病养生，比如肾虚劳损、腰背酸痛、形瘦怕冷的虚寒症人群，可以喝羊肉萝卜粥，早、晚餐温热服食，可助元阳、补精血、益虚劳，但牙痛、便秘、尿痛者等热盛症者不宜食用。

润泽靓粥极寒天里最暖身

推荐食单：山药枸杞薏米粥

图片素材来源于华盖

食材：山药、枸杞、薏米、冰糖适量。

1、米洗净，枸杞和、薏米浸泡一会儿后洗净；

2、砂锅加水，放入山药和冰糖，大火煮开转小火煮5分钟；

3、放入米，薏米煮至米开花儿；放入冰糖煮至冰糖融化即可。

总之，大寒是二十四节气之尾，也是冬季即将结束之季，意味着大地即将回春的，妈咪要做好饮食工作，为一家子的养生计划做好准备哦！

干松茸的做法大全禁忌

松茸其实功效价值比较高，有很好的抗衰老，美容养颜的作用，因为它可以干预黑色素的沉积，达到美白肌肤的效果，而且能够预防妊娠糖尿病，对糖尿病人来说是比较好的降糖食物，保健食物，直接闷松茸制作方法简单，而且可以享受其原汁原味的口感。

一、功效

1、抗衰养颜:松茸中的松茸粗多糖对酪氨酸酶具有很好抑制作用，可以通过干预黑色素沉积的发生过程，而达到美白肌肤的目的，让孕妈咪在孕期也能光彩照人。

2、预防妊娠期糖尿病:松茸能够刺激胰岛β细胞分泌胰岛素，保护和修复胰岛β细胞，增加体内胰岛素含量，实验证明，从松茸中提取出的α-葡糖苷酶抑制剂(GI)能够降低糖尿病人用餐后血糖盐，从而避免孕期糖尿病的发生。