二、做法

干松茸100克,鸡油25克,盐5克,白糖5克,黄酒125克,味精2克,清汤800克

1.将松茸用水洗浸泡，在用水洗干净，挤干水分，切成2厘米左右的段，盛好

2.盛松茸的碗在加清汤，黄酒，味精，盐,糖.用保鲜膜封严碗口，上笼用大火蒸40分钟左右,取出,打开淋上鸡油即可食用。

三、哪几类人群适合食用松茸

1:癌症患者。就像上面说的那样，松茸中的松茸醇有杀死癌细胞的功效，因此癌症患者可以多吃松茸进行身体调养。

2:孕妇。孕妇多吃松茸能够起到保健的功效，孕妇一般容易感到疲惫，而多吃松茸能够帮助孕妇恢复精气神。

3:气虚者。贫血和气虚的患者可以多吃松茸，松茸能够很好治疗头晕目眩等病症。