2016年8月30日,深圳市市场稽查局针对“同仁堂阿胶掺假”事件召开新闻发布会,其调查结果表明经三家国内权威检测机构检测结果显示,北京同仁堂食用阿胶产品质量符合国家标准要求,未掺杂猪、牛等杂皮。图为发布会现场。千龙网记者欧阳晓娟摄
千龙网深圳8月30日讯(记者欧阳晓娟)关于今年3月深圳媒体报道“北京同仁堂阿胶掺假检出猪、牛DNA”事件,8月30日上午,经过数月调查,深圳市市场稽查局公布了该案件调查结果。
经中国食品药品检定研究院、深圳市药品检验研究院、北京出入境检验检疫局检验检疫技术中心三家国内权威检测机构检测结果显示,北京同仁堂食用阿胶产品质量符合国家标准要求,未掺杂猪、牛等杂皮。
深圳稽查局食品稽查处执法员刘海华表示,此前投诉者自行送检的检测报告只能作为查案的一个线索,并不是事实调查结果。
事件回顾:消费者自行送检报告举报阿胶掺假
据深圳市市场稽查局食品稽查处执法员刘海华介绍,2016年1月,有消费者投诉称其在深圳宝安区同仁堂专柜购买的阿胶,经投诉人自行送检未检出驴的DNA。根据其出具的某检测机构检验报告显示,同仁堂专柜销售的食用阿胶驴DNA成分未检出,却检测出了猪DNA成分和牛DNA成分。该“同仁堂掺假”事件被深圳媒体报道后,引发广泛关注。
为准确判断北京同仁堂食用阿胶是否为驴皮所制以及是否掺入了猪或牛的成分,深圳市市场稽查局决定对同仁堂食用阿胶重新执法抽样,并送至国内3家权威机构进行检测。
调查结果:三家权威检验机构表明同仁堂阿胶符合国家标准
根据《中国药典》2015年版一部收载的阿胶【鉴别】方法,中国食品药品检定研究院和深圳市药品检验研究院的检验结果表明,所有送检样品都呈现与阿胶对照药材色谱保留时间一致的色谱峰,结果均符合规定,证明所有样品为阿胶。
同时,按国家食品药品监督管理局《药品检验补充检验方法和检验项目批准件》2012001进行检验,上述两家检验机构的结果也表明所有样品均为未检出牛皮源成分。
此外,根据《SN/T2051-2008食品、化妆品和饲料中牛羊猪源性成分检测方法实时PCL法》进行检验,即适用于生鲜样品的DNA检测方式,北京出入境检验检疫局检验检疫技术中心的检测结果表明,所有送检样品均为未检出猪、牛、驴源性成分。