世界海洋管理委员会(MSC)6月8日,借世界海洋日之际在杭州举办了“中国可持续海产品市场发展倡议”活动,并与天猫、獐子岛集团、华润旗下Ole’及华润万家、深圳天虹超市、香格里拉酒店集团共同承诺:优选可持续海产品、保护蓝色海洋资源,努力在产业和市场端构建中国的可持续发展水产品市场。
MSC全球商业总裁Nicolas Guichoux介绍说“可持续海产品采购的策略与定位在欧洲及北美市场非常普遍,尤其是在零售业中表现明显。MSC在成立的20年历程中,推动了水产行业可持续发展的转型。”他认为,“中国可持续海产品市场发展倡议,对于MSC在中国的发展,乃至全球的产业都具有非常深远的意义。”
MSC中国区代表安延表示,作为国内拥有优质海洋资源的食品企业、电商平台、商超零售业以及酒店和餐饮行业的代表,将助力发挥终端市场的力量,有力地推进中国可持续海产品市场的发展。中国作为未来的重点市场,MSC将与水产行业及市场端共同努力,为中国消费者提供环保、绿色、可追溯的海产品,MSC可持续渔业项目在2030年要覆盖全球30%的海洋捕捞产品。
据了解,作为MSC在中国唯一通过认证的渔场,獐子岛虾夷扇贝渔场坚守MSC可持续渔业标准,在生态养护、资源恢复、市场建设及可持续发展文化形成等方面收获很大。獐子岛集团以强烈的责任担当推广MSC原则与标准,广泛传播可持续发展理念,同时,獐子岛集团可持续发展品牌形象得以塑造和深化。
在本次活动举行的“如何推动绿色生产和生活方式”主题产业发展对话中,獐子岛集团董事长吴厚刚阐述了獐子岛可持续海产品市场的实践他认为,作为海洋人应该尊重海洋、保护海洋、分享海洋。渔业资源的可持续发展,必须要从未来和承担更多社会责任的角度来思考。MSC认证是一个品牌,MSC认证产品的运营是目前全球范围内、也是中国市场的新机遇。MSC要真正实现可持续,需求和市场端是根本,特别是线上的互联网平台、线下的加工、销售、餐饮企业都要参与,优选可持续的海洋珍品,才是真正的推动中国可持续海产品市场发展。
吴厚刚强调,全球有258个海洋生物品种通过MSC认证,这些品种要进入中国市场目前看还存在一定瓶颈,中国应该有一个好的平台来对接。獐子岛集团作为MSC可持续渔业理念的传播者、塑造可持续发展品牌的担当者,愿意与全球所有MSC认证的成员企业,以及国内加工贸易、销售、餐饮等企业进行合作,充分利用獐子岛集团“加工+贸易”“冷链+贸易”平台、加工出口服务平台,一起建立可持续的海产品市场。
据了解,通过MSC可持续渔业认证后,獐子岛集团旗下6家加工厂也通过了MSC产销监管链认证。同时,獐子岛集团积极推动MSC产品的研发和营销,以MSC渔场原料加工的蒜蓉粉丝贝、泡椒粉丝贝、豆豉粉丝贝等产品,在沃尔玛(山姆)会员店、麦德龙等国内终端销售,蒜蓉粉丝贝、冻煮贝在新加坡、香港的餐饮、超市渠道销售,冻煮贝进入了新加坡超市。
作为MSC在全球庆祝成立20周年的活动之一,MSC与中国的合作伙伴——中国连锁经营协会、中国水产流通与加工协会、世界自然基金会等国际组织,以及各国使馆官员、海产供应商及销售商、媒体等众多代表共同参与此次活动,发出了第一个中国可持续海产市场发展倡议——杭州倡议。(张丽丽)