龙游乌猪、金华猪、嘉兴黑猪、淳安花猪、碧湖猪、江山乌猪、岔路猪、嵊县花猪、仙居花猪、兰溪花猪

萧山鸡、仙居鸡、江山乌骨鸡、白耳黄鸡、灵昆鸡、龙游麻鸡、丝羽乌骨鸡

媒头鸭、绍兴麻鸭、缙云麻鸭

太湖鹅、浙东白鹅、永康灰鹅、江山白鹅

浙江浆蜂、浙江中蜂

湖羊、长江三角洲白山羊

温州水牛、舟山黄牛、温岭高峰牛、天台黄牛、北沙牛

常常有人说，现在好些吃的不是小时候的味道了，红烧肉味不对、白斩鸡口味也不对……吃货们，你们想过吗，也许鸡真的不是小时候的那种鸡，牛也不是小时候那种牛了。

近日，省农业厅畜牧总站召开了“全省畜禽遗传资源场保种工作大会”，和全省各地的畜禽养殖专业人士签订了《浙江省畜禽遗传资源保种协议》。这是做什么呢？就是把一些“土”的地方品种的鸡鸭鹅猪牛羊等，在良种场、保种场等地保护起来，让它们维持一定规模的群体，并保持其品种特性，不会因为经济效益低等等的原因而灭绝。目标是，在5年内让33种列入《浙江省畜禽遗传资源保护名录》的家禽家畜们，都由经认定的省级以上保种场进行保护。

为什么本地品种越来越少？

原先地方品种的牛羊鸡鸭，都是农户散养的，如今散养的家禽家畜越来越少，地方品种的数量在减少，一些品种都只剩下100多头。而古老的本地“土”品种的消失，也和生产方式的改变、经济效益不如外来品种等等有关。