近日，开发区行政执法大队新城中队执法队员在巡查过程中发现，学林街高沙商业街某火锅店厨房角落里堆了不少餐厨垃圾。

“有几个大桶散乱地堆在厨房角落，里面装满了菜叶、鱼头和剩菜剩饭。”执法队员说，那些餐厨垃圾估摸有100多斤重，难闻。

“我们觉得奇怪，厨房餐厨垃圾堆那么多，怎么都没处理？”执法队员立即对商家进行了询问。

一番调查后，执法队员发现这家火锅店压根没有申报过餐厨废弃物的种类和预测数量，也没有请有资质的餐厨垃圾处理公司来进行清运。商家承认这些餐厨垃圾是私自进行处理的。

“餐厨垃圾极容易腐烂变质，散发臭味不说，还易传播细菌、病毒。”执法队员说，他们立即对该火锅店进行了立案查处，依据《杭州市餐厨废弃物管理办法》第四十二条第（一）项的规定，对该火锅店罚款七百七十元，并责令店家立即进行整改。

执法队员提醒大家，不要擅自处理餐厨垃圾，一定要让有餐厨垃圾处理许可证的公司去处理。

见习记者 钱慧慧 通讯员 孔万宇