本报记者 孙翠翠
农博园展馆1号厅内人潮涌动,“天景”“农嫂”“德乐农业”等企业正进行品鉴活动。客商们闻名而来,洽谈业务,农民们看到了新的种植方向,询问是否可以来村里搞订单种植。
精彩农博会,不仅为我省鲜食玉米开启一扇对外的窗,也为我省玉米种植结构调整,提供了参考方向。
我省地处“世界黄金玉米带”,是优质玉米产区。品质优良,是鲜食玉米走向市场的巨大优势。“天景”是全国鲜食玉米行业的“领头羊”,近几年,为了提高鲜食玉米的口感和营养品质,公司大力研发新品种。据了解,今年“天景”在九台区开展了10万亩试验田,有50多个新品种在试验田里试种。
吉林农嫂公司,从“供给侧”着力,瞄准高端市场,产品不仅热销全国,还出口美国、日本等国家。公司负责人称,国外市场对甜玉米的需求大,但产量有限。中国甜玉米产量高,玉米深加工在中国具有很强的生命力。
以“东北老味道”为卖点的“德乐玉米”格外受到关注。2016年玉米收储制度改革,老板李德乐缩减籽粒玉米种植面积,改种鲜食玉米。据了解,公主岭市今年种植甜黏鲜食玉米2.1万亩、功能型玉米10万亩、糯玉米7万亩,鲜食玉米加工企业异军突起,玉米食品产业,已成为公主岭的战略新兴产业。
近年来,我省在玉米绿色供应链技术研究与产业应用上也取得显著成果。新技术将鲜食玉米的加工时限由原来的8个小时延长到15个小时,扩大了鲜食玉米的种植半径和加工规模。
日前,我省成立“鲜食玉米产业联盟”,成员单位抱团发展,推动企业升级、加强品牌意识,引领我省玉米结构调整,促进农民增收。