消化道传染病夏秋季节高发，我们日常的饮用水及食物如果被细菌、病毒等病原体所污染，这些病原体经口进入胃肠道，可引起胃肠道功能紊乱或损害，严重影响身体健康。为更好地指导人们预防消化道传染病，中国健康教育中心发布了《消化道传染病防治健康素养——核心信息与关键行为》，具体是：

1.关键提示

吃东西前不洗手，手上沾染的病原体随着食物进入消化道而染病。

某些传染病可以通过多种途径传播，如手足口病可以通过食物及飞沫传播，所以预防这些传染病时，大家需同时考虑呼吸道传染病的预防方法。

2.主要症状

大多数消化道传染病发病会有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振等胃肠道症状，有些伴有发热、头痛、肢体疼痛等全身中毒症状，治疗不及时可引起严重的并发症，甚至危及生命。

除发热、咳嗽、流涕等共有特征外，不同肠道传染病还有一些特有症状：

1)甲型或戊型肝炎：有不洁饮食史，发热，皮肤发黄。

2)手足口病：多发生于5岁以下儿童，可引起手、足、口腔等部位的疱疹。

3.消化道传染病预防行为(九字真经)：吃熟食、喝开水、勤洗手。

4.关键措施：把好“病从口入”关，做好“三管一灭”。

管好饮食：做到不吃不洁、生的或半生食物，饭前便后洗手、生熟分开。

管好水源：做到不喝生水、饮用自然水源前要消毒。

管好粪便：消化道传染病患者的呕吐物和排泄物未经消毒，不准乱倒。

消灭苍蝇、蟑螂、老鼠。

5.预防肠道传染病口诀

把好病从口入关 管好饮食与粪便

饭前便后要洗手 生熟食物要分开

隔餐食物要加热 煮熟煮透保安全

不喝生水手抓食 生吃瓜果洗干净

清洁卫生除四害 大家一起把病防

分病种预防核心信息

（一）手足口病

1.手足口病是由肠道病毒引起的急性传染病，可引起发热，手掌、脚掌和臀部出现红疹，口腔疱疹或溃疡，严重者可导致死亡。

2.手足口病多发生于5岁以下儿童。成人也可感染，往往无症状，但具有传染性。