本报讯 （记者 罗洋）永川区食药监分局于8月7日—21日开展食用农产品及水发产品专项监督抽检工作。本次抽检主要针对夏季食用农产品的质量安全及水发产品中，是否存在经营者非法添加非食用物质行为进行开展，并在现场利用技术手段进行快速检测。

本次抽检一是针对以农贸市场、商场超市为重点实施全覆盖抽检，对公众消费量大、社会关注度高的蔬菜、水果、鲜蛋等食用农产品进行抽样检查，加大对叶类蔬菜和禁限用农兽药的抽检，同时重点抽检火锅中常用鸭肠、毛肚、竹笋、海白菜等水发产品中是否违规添加非食用物质行为；二是针对索证索票、进货查验记录和采购记录等相关内容进行检查，确保食用农产品的质量安全。

值得一提的是，新世纪、重百、吉之汇等大型超市、农产品批发市场设置了食用农产品快速检测室，对食用农产品每天开展企业自检工作，并及时公布快检结果，使广大群众能够吃的安心、放心。截至目前，本次专项工作抽检送样30多个批次，快速检测150多个批次。抽检工作开展的同时，执法人员还提醒食品经营单位要严格落实好食品进货索证索票制度及查验制度，并向现场正在购买蔬菜的群众宣传食品安全知识，力求营造全民共同关注食品安全，为永川区创建国家食品安全示范城市创造浓厚氛围。