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国际在线报道（记者 刘新月 李岩 吴家迎 武诗韵）：陕西省延安市吴起县五谷城镇桐寨村地处山区腹地，地理和气候条件适宜种植荞麦、小米、绿豆等农作物，杂粮占到粮食总产量的８０％以上。因为销路窄、没有深加工和品牌效益，杂粮为群众带来的经济收益非常有限。如今，随着健康食品日益受到青睐，杂粮产品的需求也在不断增长。针对这种“坐着金矿石过着穷日子”的现象，桐寨村通过合作社模式，统一布局作物种植，精细化加工，利用“互联网＋农业”，为本地的杂粮产业闯出了一片大市场。

桐寨村位于吴起县五谷城镇的北部，是一个半山半川村。起初，村上条件落后，只能依靠种植传统农作物如糜子、谷子、荞麦等，人均年收入不到５００元。为了改变这一状况，２０１０年，桐寨村成立小杂粮专业合作社，依托“支付＋合作社＋农户＋基地＋农户（贫困户）”这一新型农业产业发展模式和扶贫模式，建立了一个绿色、生态、循环的农业产业发展体系，拓宽了贫困户的增收渠道，加快了农民致富的步伐。村主任奚增顺介绍说，合作社成立后，杂粮销量稳步提升：“销量还可以，一年能销个４０００多吨，收入１２００多万块，基本上是毛收入。”

五谷城小杂粮加工厂建于２０１１年９月，由村里牵头、联合当地种植大户和营销大户自发创办，主要从事“糜谷油豆荞”等杂粮的种植、加工和营销。加工厂占地７００平方米，有厂房、粮仓、库房、展示间和化验室，石磨石碾、脱壳机、面粉加工机、产品包装机一应俱全。现有职工９人，是全县最大的小杂粮加工厂之一。

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目前，五谷城全镇种植小杂粮２万亩，由各村统一布局，实行专业化生产和营销，并定期聘请专业技术人员深入田间地头，对杂粮田间管理进行跟踪服务并提供技术培训。为保品质，镇上统一施种农家肥，并提高收购价格，让农民放心种粮，打消后顾之忧。奚增顺说：“我们合作社２０２户，收购的时候每市斤高于市场价５毛钱，因为我们是定点种植，不是上化肥的，用化肥的外面的产品我们是不收的。可以说，我们的产品在陕北地区是很有知名度的。哪怕一斤高一块、高两块我们都愿意要。在收粮方面，我们不担心本地的杂粮被抢购走，是担心外面的流进来。”