随着反“四风”持续深入以及各地开展“光盘行动”，餐桌浪费现象得到有效遏制。但记者日前在北京、杭州、广州等城市多条餐饮街走访发现，如今的餐饮浪费呈现出了一些新苗头，如婚宴浪费，有的饭店将整只鸡鸭倒掉，婚宴浪费达两三成；再如“免费零食”“优惠网单”等营销新手段带来的浪费等。

行为上的节俭不是丢面子，而是更“有里子”的表现。除了加强对消费者的宣传之外，面对餐饮浪费的新趋势，饭店和网络订餐平台等共同行动起来才能让“光盘”之路走得更远。

文/图 朱慧卿