2017年9月2日，多云间阴，贵阳。

欣赏自然风光和品尝当地小吃，是我们自驾游的两大乐趣。到贵阳后，热情的堂弟堂妹们极尽地主之谊，又是请吃当地全牛火锅、“地星绣”（一种野菜）肉饼火锅，又是专程去一家著名的餐厅吃贵阳最时兴的小吃“丝娃娃”。

“丝娃娃”这名听起来就那么时髦可爱，可总感觉与美食好像不搭界，这更加勾起了我们的好奇心。

是日中午，我们来到贵阳一购物大厦四层一家名叫“丝恋”的小吃店，店外的几十张椅子和排队的人群明白无误地告诉我们，这家店生意火爆。

排队等候约15分钟后，终于轮到我们大快朵颐。

入座后，堂弟媳妇胸有成竹地张罗起来，一看就是轻车熟路的常客。不一会功夫，包括“丝娃娃”在内的当地小吃摆满了一桌，除我们期待的“丝娃娃”外，还有炒米豆腐、烤茄子、烤豆腐、烤掌中宝（鸡爪子中间那块脚垫肉）、烤糯米肠、迷你豆腐丸子、香煎红糖糍粑、炸包谷粑粑、豆汤饭、香辣豆腐卷、芽菜脆哨肉沫炒饭、银耳羹、冰镇黑糯米、玫瑰红糖冰粉......

盛情难却，亲情难却，都啥时候了，千万别跟我们讲节食论减肥，满嘴的哈喇子早就收不住了，我们五个人甩开腮帮子大吃大喝起来。

这些小吃中，有的与四川小吃相同，比如红糖糍粑、炒米豆腐，但更多的是没有吃过的当地小吃，味道果然鲜美，尤其让人折服的是，西南地区常见的折耳根（学名鱼腥草），在贵阳小吃中被利用到了极致，豆腐卷、烤豆腐、炒饭、掌中宝、“丝娃娃”等菜肴中都有添加。由于折耳根有种独特的味道，所以加折耳根的菜肴也显得格外别致有味。

期间，见多识广、饕餮胃肠的堂弟媳妇讲了不少有关贵阳小吃的段子，诙谐幽默还长食欲。她说，“丝娃娃”的特点之一：小吃能吃出大餐的味道。她还说，贵阳人吃“丝娃娃”多是扶着墙进去（排队饿得有气无力），扶着墙出来（撑得走不动路）。她举例说，她本人就是小吃控，尤其迷恋烤掌中宝，要是到外地出差，下了飞机就直奔饭馆，一般都是要两份，吃一份带一份，要是没吃过瘾，回家都寝食不安。

经过我们实践，她说的确实不假：小吃能吃出大餐的味道，多少有点扶着墙进去扶着墙出来的感觉。