考科目一可以跳题吗？

当然可以。答题顺序自己可以调整。科目一的考试内容及考试顺序如下：

科目一的考试内容：

科目一，又称科目一理论考试、驾驶员理论考试，是机动车驾驶证考核的一部分。根据《机动车驾驶证申领和使用规定》，考试内容包括驾车理论基础、道路安全法律法规、地方性法规等相关知识。

考试顺序：

考试顺序按照科目一、科目二、科目三依次进行，前一科目考试合格后，可以参加下一科目的考试，前一科目考试不合格的则继续该科目考试。