发动机温度故障还能开吗？

不可以。如下是相关资料:1、不能继续开的原因:汽车水温过高在夏季最常见，如果发生水温过高，需要立即找一个安全的地方停车，假如是在高速或者环城道路，记得一定要在车后放置警告标志，这样做是提示后方来车，避免二次事故的发生。2、正确降温的做法:让发动机先原地怠速几分钟，打开空调暖风，然后打开引擎盖，尽快散热；温度降下来后，车主要查看汽车冷却液是否充足，如果冷却液已经低于min线，那么汽车水温过高是由冷却液过低造成；如果车上备有冷却液，那么车主可以及时添加，如果没有，那么可以用矿泉水来代替，但是需要注意，水只是应急使用，如果长期用水做媒体会导致发动机及水箱内产生水锈，水箱散热不良导致水温高。