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大众途岳使用的是涡轮增压发动机，所以建议使用40粘度的合成机油。
机油的常见型号包括0w30、5w30、0w40、5w40、0w20、5w20等。机油型号中的字母W是winter的缩写，意思是冬天。如果机油型号中有字母W，说明这款机油在冬季可以正常使用。
W前面的数字表示油的低温流动性能，W后面的数字表示油的高温粘度。0w表示油在零下35摄氏度时仍能正常流动，5w表示油在零下30摄氏度时仍能正常流动。w后面的数字越大，油的粘度越高。
发动机正常运转时，机油会在发动机内各部件表面形成一层油膜，可以避免各部件直接接触，减少发动机的磨损。如果机油的粘度太低，机油就无法在发动机内的各个零件表面形成稳定的油膜，会加剧发动机的磨损。如果机油的粘度过高，发动机的运行阻力会增加，这会降低发动机的功率，增加油耗。因此，必须选择合适的粘度油才行。
以下是大众途岳换机油的步骤：
打开发动机盖罩，（拆下四个卡扣即可）。打开机油盖，将抽油机胶管伸进机油尺插口进行抽油。抽取时间大概需要15-20分钟，旧机油回收使用桶罐即可。
机油抽取完毕后，再用扳手和套头拆下旧的机油滤清器，接触位置多余的机油要清理干净，接着安装准备好的新机油滤清器。（提示：通常机油滤芯放置在上面，部分车型需要在车底拆装机油滤芯。）
添加好机油后，检验机油的加注量，使用机油尺即可查看。第一次检查机油尺情况时，需用纸巾擦干净再放回原位置，第二次抽出机油尺才进行液面的确定。机油尺分上限以及下限两个刻度，油面处于两者刻度线之间为正常。
