原标题：胡大抽检含罂粟壳被立案调查

记者昨天从国家食药监总局发布的通告获悉，35家餐饮服务单位经营的食品中含有非法添加物罂粟壳成分。其中，北京胡大餐饮有限公司、东城区宝和居饭馆等5家北京餐饮服务单位上黑榜。昨天，记者走访发现，上述两家餐饮服务单位仍在营业。另外，周黑鸭两家门店也登黑榜。周黑鸭表示，这两家是假冒门店，公司将依法起诉。而今市场上的假冒门店层出不穷，数量已逼近正规军。

胡大等5家京企上黑榜

根据通告，近期，国家食药监总局在组织开展打击食品违法添加执法行动中，发现35家餐饮服务单位经营的食品中含有罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罂粟壳成分，存在涉嫌违法添加行为。其中，移送公安机关并已提起公诉的5家；移送公安机关立案侦查的共20家；食品药品监管部门正在立案调查的10家。

通告显示，在上述35家餐饮服务单位中，有5家北京餐饮服务单位正在被食药监部门立案调查。分别为：房山区良乡滇南福喜小吃店、西城区谢世荣炸鸡店、北京胡大餐饮有限公司、北京珍宝餐饮管理有限公司、东城区宝和居饭馆。

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胡大称抽检结果“微微含量”

昨天，位于东城区东内大街233号的胡大饭馆（总店）及附近几家分店均在正常营业。下午5点多，店内有不少客人前来用餐。北京胡大餐饮有限公司总经理胡女士称，去年，食药监总局对店内5种配料进行抽样检测，检测结果称烤鱼粉含有罂粟壳成分。“大概是零点零零几毫克，是‘微微含量’。”胡女士说，“这么小的量没有作用，因此不可能是公司主动添加，公司仍在营业。”

至于罂粟壳成分的具体来源，胡女士表示，店内配合相关部门进行了调查，怀疑可能是搅拌机中残留的成分，但尚不能确定。同时，店内已更换烤鱼粉供货商，并对其它用料进行了检测，“现正在等待食药监具体的调查结果，公司会就此事发布公开声明”。

据公开资料显示，“胡大”餐饮品牌创立于1999年，总部位于北京簋街，在全国拥有多家分店，曾获得“京城餐饮业川菜百佳绿色品牌”等称号。

宝和居饭馆仍在正常营业

昨天，位于东城区东内大街10号楼的宝和居饭馆也在正常营业。饭馆负责人吴先生说，食药监总局的检测结果称，店内牛蛙酱料中含有罂粟壳成分。“酱料是以前的厨师留下的，早在食药监到店检测前，店内已将该厨师及相关人员辞退。”