糖瓜古时被叫做“胶牙饧”，可见，粘性大是其一大特点。像山东鲁西地区小年的特色食物粘糕就与这一特点有关，腊月二十三这天，当地家家户户蒸粘糕吃粘糕。民间有“二十三、粘糕粘”的民谣，粘糕也取“年年高”的吉庆之意。

此外，还有很多地方的小年特色美食也都被赋予了非常美好的寓意：像在广西桂平、宣武等地，有在小年做米饼的习俗，预示着“团团圆圆”；在福州，甘蔗是祭灶必备的食物，取其“节节高”之意；在南宁，人们有小年吃“年粽”的习俗，“年粽年粽，年年高中（粽）”，为新一年讨个好彩头……

透过糖瓜看小年习俗，我们看到是人们对新一年生活甘甜如蜜的向往，看到的是人们对新一年家人平安团圆的期盼。虽然各地风俗各异，但小年都承载着百姓在辞旧迎新之际的美好心愿。（光明网张倩）