“一般认为外卖是把到店的用户搬到家里去,因此到店的生意会受到影响,而事实上,正是因为有了外卖服务,更多的人选择外卖去满足他们的饮食需求,所以我们带来的其实是一个消费增量,而减少的只是在家做饭的那部分人群。”美团点评副总裁娄晓博说。
“目前,社区商业的发展还存在很多痛点。简单地说,就是我们的社区商业还不能适应消费者提出的新要求。”裴亮说,这首先体现在规划上。长期以来,地产开发包括商业地产开发,都是自由式生长,配合商业的设施不合理且成本高,很多社区商业,特别是服务业的项目难以进入。
另外,经营上也存在痛点。以家政服务业、维修业为例,由于受政策因素和成本制约,很难形成规范化、规模化的连锁经营品牌,消费者所感觉到的不便利、不放心和这些因素是密不可分的。
从积极的角度来看,社区商业存在的诸多痛点,也为经营者提供了发展机遇。在移动互联以及消费结构深度变化的背景下,社区商业的经营者唯有不断地创新技术、创新业态,才能在瞬息万变的市场中立于不败之地。
面临重构机会
弘章资本创始人翁怡诺认为,连锁零售领域未来的两大生意,一个是平台化,另一个就是社交。随着“互联网+”的推进和消费升级,社区商业面临重构机会。
作为一个多年耕耘社区综合服务的运营商,花样年集团正致力于社区服务平台的打造,其研发的彩之云APP,可用虚拟货币的方式打通整个社区的服务运用,如缴纳水电、物业费等。此外,为解决物业维修“成本高、效果差”的问题,花样年集团还让维修人员自己成立了一家维修公司,放在平台上经营,这大大提高了维修人员的积极性。
“很多顾客跟我们的理货员、销售都很熟,因为紧贴社区,居民到店的频次也比较高,比较固定。”生鲜传奇总经理沈华烽说,为强化这种社区黏度,生鲜传奇把门店做成社区的活动中心,成为居民聚餐聚会的一个地点。
北京福奈特洗衣服务有限公司总经理朱丽筠认为,社区洗衣店相比商业店铺的独特之处在于它更强调便利性和社交体验,当然对标准化和规范化的需求也越来越明显。社区商业有很强的社交属性,顾客在社区需求服务的时候有一个价值的认同感。
“我们街边店有的时候会提供上门服务,如果你离社区较远,消费者是不愿意让你接近的,而社区店铺就很容易。所以,我觉得对社区商业经营者来说,需要建立的是与顾客之间心与心的连接,有了这个感情的纽带,我们持续的发展和生存都将有更好的一个条件和机会。”朱丽筠说。(记者 汪磊)