民宿酒店

让山村重现活力

2014年前后，在城里经营餐饮业风生水起的延庆本土企业家贺玉玲，决定进村开辟新市场。“想做很有特色的农家饭，连吃带住都有。”贺玉玲说。正好，延庆旅游委在推盘活农村闲置房屋工作，就把贺玉玲推荐到八达岭镇石峡关村。

石峡村，就在八达岭长城防御体系西大门——石峡关下。村里抬头就能看见长城，有1.9万亩山场，李子、杏儿、海棠，果品应有尽有。旅游资源丰富，村民却并不富裕。

“也有两户民俗户，人多的时候接待不过来，人少的时候备的菜又容易坏。想扩大规模，没有那个经济实力。”村干部说。村里的果品不易储运，卖不上价。村民有条件的都进城买房了，老宅院闲置了不少，也租不上价。

贺玉玲的“妫水人家”公司进村后，租下20套闲置宅院，聘请专业设计机构，对村庄整体和闲置院落进行设计改造。2016年，一期10套“石光小院”开业。

80岁的村民董德安还住在老宅里，他的前院董进忠家3间闲置老宅，改造后挂牌“春居”，隔壁董进合家的3间闲置老宅，改造后叫“石光小院”。每到周末，小院常常客满。

“村民出租闲置房屋有一笔收入，在我们的餐厅、客房部就业，还有一笔收入。酒店开业以后，村里的鸡蛋、水果、山货，都不愁卖了，这又是一笔收入。”贺玉玲说。为回馈乡邻，企业每天还给村里65岁以上的老人免费送一袋牛奶和一个鸡蛋。村里有了就业岗位，一些在外打工的年轻人又回到村里。

接下来，为民宿酒店配套的西餐厅、手工体验坊也将陆续开业。今后来石峡村，不但能住在看得见长城的房间里，体验特色石烹宴，喝咖啡吃西餐。同时，在手工体验坊，还能学着榨油、磨面、挤饸饹面，跟着村里的巧娘学剪纸、做羽毛画、布贴画。

石光长城，让小山村又充满活力。

多种模式

探索民宿发展路径

百里乡居、石光长城、山楂小院、水泉子031……从2014年起，通过加强招商引资、出台扶持政策、完善基础设施等措施，延庆开始发展民宿产业，如今，已建成精品民宿7处，在建12处。下一步，千里走单骑、过云山居、大乐之野等南方知名品牌民宿，将落户延庆，继续壮大延庆民宿产业。

“经过两年多摸索，我们总结出适合延庆的民宿发展类型和模式。”延庆区旅游委相关负责人郑爱娟介绍。发展类型包括“整村改造”和“社区再造”。“整村改造”适合空置村和空心化比较严重的村庄，如下栅子村山里寒舍、东沟村山里中国、大石窑村百里乡居等。“社区再造”是对村落中闲置和废弃的传统院落进行改造，它能带动整个村庄环境升级和生活方式更新，石峡村是典型。