温氏股份方面当时回应，目前公司生产、经营情况一切正常；行业经历过多次H7N9事件，公司每次都化挑战为机遇，愈做愈强。今年也不例外，公司严阵以待，确保大生产稳定和企业有序运转，将潜在风险化为最低。

话虽如此，但从现状来看，“靠天吃饭”还是农牧业生产尚未迈过的一道坎。即便是两市最大农牧业上市公司和创业板“市值”一哥的温氏股份暂时也难逃宿命。

目前，新一轮猪肉价格下行行情已经到来。东莞证券研究报告数据显示，截至6月30日，主产区白羽鸡价格6.8 元/公斤，鸡苗价格0.76元/羽。养禽行业受到 H7N9事件的影响，养殖场加快淘汰，父母代存栏持续下滑。各地政府对活禽市场的管理日趋严格，部分地区关闭活禽市场及不定期休市时间的增加，致使活禽流通渠道受限，活禽产品市场行情整体持续低迷，销售价格跌幅超出预期。而温氏股份的养鸡业务也受到严重冲击，商品肉鸡销售价格同比下降 30%，肉鸡业务同比由盈利转为亏损。

此外，根据农业部数据显示，尽管6月份生猪存栏量环比减少0.2%，能繁母猪存栏环比减少0.5%，但生猪屠宰量环比减少4.1%。换句话说，虽然供应小幅下降，但需求下降更快。

国家发改委在最近发布的《上半年生猪价格情况及后期走势分析》中称，总体看，今年下半年生猪供应将呈现相对宽松格局，除冬季南方腌制腊肉和节日因素影响外，猪价仍存在下降压力。

有分析人士表示，生猪养殖行业市场化程度很高，只要没有获得市场定价权，猪周期对于任何一家养殖企业的风险都会存在。相关数据显示，温氏股份虽为行业龙头企业，但其养猪数量仅占全国出栏量的3%左右。那么，温氏股份是否已做好应对本轮猪肉价格下跌的准备？又有哪些应对措施？由于公司层面并未接受记者的采访，结果不得而知。

从农场转到餐桌

东莞证券农业分析师黄凡表示，在平抑猪周期方面，温氏股份试水流通端和消费端，转型“从农场到餐桌”。

据了解，温氏股份自2015年底启动生鲜门店项目，目前已开业的温氏生鲜约100家，逐渐由深圳拓展至广州等珠三角其他城市，年内计划开店200家。这也是温氏股份养殖业务转型升级的主要内容之一，该业务采用“公司+店主”的经营模式，温氏股份负责产品供应、物流配送、系统支持、宣传推广等，加盟商负责场地、人力、开店资金和产品销售。

根据目前市场情况来看，养殖企业布局下游成为业内的常态，比如雏鹰农牧拥有下游产品雏牧香、天邦股份拥有猪肉品牌拾分味道、圣农发展等养殖企业均有生鲜门店，但这些线下门店均处于投入阶段，尚无特别成功的案例。由此看出，在线下业务这块，温氏股份面临的竞争较为激烈。

业内人士指出，从目前的发展情况来看，养殖企业布局下游相关产品尚无特别成功的案例。毕竟一个业务是如何把猪养大，另一个业务是屠宰生猪，这还是存在较大区别的。那么，温氏股份能否靠这样的业务来破猪肉行情下行的局？效果尚待观察。