辣椒味雪糕味道怎样？人们的评价不一。有人用“冰火两重天”来形容，也有人觉得根本不够辣。市民姜女士则觉得这种口味匪夷所思，“这到底是消暑的，还是上火的？”而在网络上，辣椒味雪糕已经引得网友们脑洞大开，“湖南人民表示臭豆腐味的应该登场了！”“哎呀，觉得不够辣的话，直接拿干辣碟沾着吃！”“我支持老干妈，它出雪糕我买一箱！”

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除了辣椒味的雪糕，一个鸡蛋、饼干三明治……这些看上去跟冷饮毫无关系的名字都是今年的雪糕新品。除了奇怪的口味，不少新品还拥有匪夷所思的造型和成分。

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专家：传统口味仍占主流

虽然市场上出现了不少奇葩品种，但实际上，传统的基础口味仍然占据主流位置。龙品锡市场研究中心高级研究员祝宝威介绍说，世界范围内的调查显示，虽然排名前后有差别，但香草、草莓、巧克力、牛奶依然在冰淇淋口味的市场份额中占据了前四名的位置。2016年，我国冰淇淋产业销售额超过1100亿元人民币。“新奇特的口味年年都会出现，但只是小众产品，”祝宝威说，此类商品的销售以尝试性购买为主，其中也不乏一些刚出现时感觉奇怪但慢慢被接受的口味。