根据国家食药监总局的提示，消费者在选购、贮存、烹煮和食用粽子时，应当注意以下方面：

一是通过正规可靠渠道购买并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂、食品生产许可证编号等标识是否齐全；查看包装是否完整或真空包装是否漏气涨袋、散装粽子有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。

二是对于真空包装类和速冻类粽子，购买后按照标签所示方式保存，并按照标示食用方法加工食用。散装粽子注意适量买入，最好是现吃现买，避免粽子变质。生熟粽子分开贮存，打开的粽子放在室温下不得超过2小时。

三是食用前应洗净双手，冷藏或冷冻过的粽子，要彻底加热，吃剩的粽子不要反复加热，不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。

温馨提醒

有困难找“旅游警察” 有纠纷打“12301”

①端午期间自驾游客较多，出行前，要对车辆进行一次全面检查，避免车辆发生故障，出游途中遵守交通规则，遇到拥堵或者事故纠纷，保持耐心，妥善解决。

②尊重目的地民俗，保护目的地环境，坚决抵制在景点刻字等不文明行为。

③游客在各地旅游期间遇到困难，可以找旅游警察、景区景点服务人员、目的地公共服务部门寻求解决，出境游时，可向当地使领馆求助。

④购买旅游产品，要选择正规的旅行商，网上报名旅游需要谨慎，注意查看是否具有旅游经营资质，要签订规范的旅游合同，对合同的条款仔细阅读，对于一些容易引发纠纷的事项要在合同中明确约定，避免日后因约定不明确而发生纠纷。游客对于购物和另行付费活动的安排有知情权和选择权。消费后，切记索要发票，对于低于正常价格的旅游团要谨慎选择。游览途中遇到需要咨询的事项或者需要投诉维权，可以拨打“12301”旅游服务热线。

综合：中国新闻网综合央视新闻、中国政府网、国家旅游局等整理