此外,“断食班”的价格更新也快,据董女士介绍,她参加断食班交2180元费用,而与她同期课程的另一位学员却缴费2580元,11月9日记者询问的价格则为2880元。
断食排毒行不行听听专家怎么说
断食主张定时清理肠胃,不吃谷物、肉、蛋、蔬菜等,大量喝白开水,并以混合果汁等代替三餐饮食。不断有亲试者表示,断食期间排出了宿便,体重减轻,血脂下降,皮肤与便秘改善。
对此,国家公共营养师赵丽梅直言,“辟谷”重在净化心灵,并非普通人的断食排毒概念。医学上的“饥饿疗法”是对积滞、腹泻或胃肠道有炎症的患者,采取清淡饮食,禁食也不过一两顿饭,不是断食课程动辄几天甚至一周。断食可以在短期内使体重下降,但这是以消耗体内储存为代价,可能会导致低血糖、电解质紊乱等症状。长时间断食可导致营养不良、贫血、免疫力下降等。
不少宣传断食排毒的商家中,刺激循环系统、提高免疫力、排除毒素都是其声称的功效之一。但在美国食品技术协会高级会员云无心看来,这都是“营销语言”:在科学上它既没有明确的定义,也没有可靠的实验去验证。“人们很容易将身体不耐受果糖产生的腹泻当做排毒;食物中含铁较多,大便容易变黑,这也容易被误会为‘排毒’。”
济南市皮肤病防治院激光美容科主任王晓琳告诉记者,董女士的脸部一看就是痤疮,但痤疮是一种综合病因的疾病,大便异常和痤疮有关系,但作用多少很难估计。“如果断食期间很长,加上皮肤清洁不够,可能会导致皮肤轻度的毛囊炎,但患者只禁食四天应该不至于。”她说,如果断食后食用食物过于油腻,辛辣刺激也可能导致这样。
“患者断食过程中,肠胃处在饥饿状态,身体会分泌一些与正常状况下不同的激素,激素作用于体内的脂肪,达到减肥的效果。”山东大学第二附属医院消化主任林森说,断食者在饥饿状态下分泌激素,可能会引起内分泌紊乱,从而引起痤疮。“焦虑的心情也会引内分泌的紊乱,从而引起痤疮。”
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这些流行的不靠谱排毒法
洗肠排毒
“洗肠排毒”法宣称,用适量合适液体灌流、清洗整个直肠,可以安全有效地清除宿便,排除毒素,提升免疫能力,促进新陈代谢,通俗而言就是“排毒、养颜、轻体”。一些美容院、水疗馆,专设“肠疗”灌洗项目,而在某宝上,只要输入“洗肠”或“灌肠”,数以万计的“洗肠机”、“家用灌肠机”等商品待售。