记者15日在北岸野生渔村采访中，并未在鱼类展示柜发现关于鳇鱼头的单独标价；而在当日营业时，鳇鱼头也并未在渔村公示的易拉宝菜牌上“明码标价”。

可是，当记者16日13时再访该渔村时，其易拉宝菜牌虽没有鳇鱼头的标价，但在鱼类展示柜上新增了一个黄色纸壳价签，黑笔手写“鳇鱼头498元/斤”。

　　账单签字为店方服务员代签

哈尔滨“天价吃鱼”事件从14日爆出时就已经明确——纠纷起因就在于双方对鳇鱼的斤两问题各执一词。

就一直备受关注的鳇鱼斤两问题，涉事饭店曾在15日对记者表示，他们给鳇鱼称重14.4斤，顾客结账时说是10.4斤，江苏顾客南方口音很重，双方就“四”和“十”的字音上出现了纠纷，店方推断称是南北口音辨别上产生了误会。

15日晚，哈尔滨官方通报原文显示：“据店方称，消费者陈某点取食材后，与点菜员一同对食材进行称重，消费者认可后，点菜员通过点菜宝下单。经调取单据，消费者所在包房19：32确有下单，单据上显示鳇鱼中段标注斤数为14.4斤。”

对此，江苏游客陈岩在16日的发声中坚称，“鳇鱼的斤两是10.4斤，店方绝对是搞错了。”并表示，他当初微博上发的内容完全属实。

“一张手写账单上的“陈”字，成为了双方争执的关键一环。”针对此事，记者向前台经理赵玲核实，得到了新答案——在手写账单上签字的并不是游客本人，而是该店服务员为“免责”代签了“陈”字。

　　店主称病倒了拒绝记者采访

“渔村所售鳇鱼定价是野生”，“贩卖野生珍稀鱼类是否违法”，“如果不是野生是否涉嫌欺诈”等问题，涉事渔村的鳇鱼来历也因此备受媒体与民众的关注。

16日，记者在北岸野生渔村内看到，标有“因为野生，所以健康”的易拉宝菜牌仍摆在点菜区域，在菜牌的右侧标有“本店所有鱼类全部产自松花江活鱼，松花江野生活鱼味道鲜美，鱼肉细嫩，大块鱼肉软嫩鲜香可口，汤清味醇，是您不错的选择。”同时，记者询问该店服务员是否有其它“手翻菜牌”，得到了“没有”的答复。

针对以上字样，记者现场致电涉事饭店老板马某追问，所售鱼类究竟是野生还是养殖？马某在电话中对记者说：“这件事让我受到了很大打击，正在打点滴，不想再接受采访了。”至此，针对该店所售鳇鱼是否是野生，是否全部菜品为明码标价等问题，饭店不再作出回应。