供港生鲜体验店一角

在此背景下，国际品牌管理中心在质检总局、国家认监委等有关部门的支持下，搭建供港生鲜交易公共服务平台，通过发挥品牌引领作用，推动供给结构和需求结构升级。据了解，供港生鲜交易公共服务平台根据国务院办公厅《关于发挥品牌引领作用推动供需结构升级的意见》中“推行国际国内标准接轨”的工作要求，一方面从供给端入手，参照供港标准挑选优质生鲜企业、产品与国内中高端市场无缝对接，增加优质生鲜产品的供给。另一方面从需求端入手，建立供港生鲜体验平台，依托“全球选品会”平台，发挥市场主导作用，通过现场“品质”大战、选品、检测及体验等方式，让“需求侧”向“供给侧”发出正确的“信号诱导”，建立市场、消费者对供港生鲜产品的信任度，解决供港生鲜产品品质、价格等问题，让生产企业多挣一块钱，让消费者少花一块钱，从而引领新消费、满足新需求。

而此前已成全球生活成本最高城市的香港，物价或许还会“再飞一会儿”。