开禧二年（1206）底，金军又秘密派人去见丘崈，示意讲和。丘崈密送金使北归。从此，丘崈多次遣使与金军谈和，暂行停战。西线吴曦叛变，东线丘崈主和，韩侂胄日益陷于孤立了。

开禧三年（1207）正月，罢免丘崈，改命张岩督视江淮兵马。韩侂胄自出家财二十万，补助军需。又派遣使臣方信孺到开封同金朝谈判。这时，四川的形势是：叛徒吴曦在开禧三年正月，公然建行宫，称蜀王，置百官，请金兵进入凤州，献出四郡，并准备改女真辫发向金称臣。

虽然不久后四川军民斩杀了吴曦，但对大局无补。怀恨韩侂胄的杨皇后与韩的政敌结盟，密谋除韩侂胄。开禧三年十一月三日，中军统制、权管殿前司公事夏震等在史弥远等的指使下，于韩侂胄上朝时突然袭击，将他截至玉津园夹墙内害死。随后，又把苏师旦处死，遵照金国的要要求，把韩侂胄、苏师旦的头割下，派使臣王柟用木盒装着送到金朝，且全部接受金朝提出的条件：增岁币为三十万，犒师银三百万两。金军自侵占地撤回。

韩侂胄执意北伐，最后落得个“函首安边”的下场，虽然韩侂胄位高权重，却不审时势而孟浪北伐，但宋廷以送大臣的头颅去敌国，来求饶，实在是大伤国格。当时有太学生作诗讽喻：

自古和戎有大权，未闻函首可安边。

生灵肝脑空涂地，祖父冤仇共戴天。

晁错已诛终叛汉，于期未遣尚存燕。

庙堂自谓万全策，却恐防边未必然。

韩侂胄死矣，但宋代以后，中原王朝并没有完全吸取了开禧北伐的教训。在强敌当前时，“主战”者总能博取眼球与掌声，而不必对江山社稷真正地负责。