文|杨泽世

“我们做了至少我来了以后20个月的监测，我们的库存是一直在下降的，业绩也均保持了双位数的增长。”山东景芝白酒有限公司党委书记、总经理干晓峰告诉中华网财经，“增长仍是第一策略，我们要稳住自身，白酒一定要坚持长期主义。”

事实上，2023年的白酒行业遭遇了一场深度调整，整个行业将“去库存”定为首要任务，整整一年的时间，库存也仅是被消化掉了一部分。有数据显示，截至2023年三季度末，20家上市白酒企业存货总额为1363.54亿元。

“我知道，可能不少越大的企业日子会越难过，这种沉淀的体量跟过去所有的一切状态是有关系的。”干晓峰说，“山东五六百亿的市场足够大，我们只要坚持把自己的事情做好，就会有自己很好的生存空间。而且，如果山东市场做不好，也不具备向省外出击的条件和基础。”

“我一直跟我的管理团队、销售团队在讲，一定要克制住自己的贪婪之心。一个好酒不是一定要卖到一个很高的价格，而是要把品质好的酒提供给消费者，这是我们对消费者的一种态度。”他强调，“好的品质、好的服务才能带来好的增长，这是景芝追求增长的底层逻辑。有了好的态度，你还在意你的库存吗？”

据了解，华润啤酒董事会主席侯孝海在2024年春节后到山东考察景芝市场情况时，也对白酒业务提出了“喝起来、一直喝、喝服了”的要求。对此，干晓峰也指出，为了达成这个要求，景芝也推行了芝香战略和老酒战略两大战略。

“老酒是决定白酒品质的重要基础，在芝香型老酒的储存方面，景芝绝对是遥遥领先的。”干晓峰称，“景芝未来也会持续加大老酒的储存，为未来10年、20年、30年的发展打好基础。”

此外，对IP的打造和借势，也是景芝白酒目前非常重视的课题。景芝酒传统酿造技艺和潍坊风筝扎制工艺同为国家非物质文化遗产，二者的结合和绑定也带来了新的看点。“景芝白酒与风筝会是强强联合，牵手潍坊风筝，可以释放品牌能量。”干晓峰说。

潍坊是享誉全球的“世界风筝都”，已举办41届国际风筝会，拥有打造城市文旅IP的天然基因。“景芝跟潍坊风筝协会已经签了五年战略框架，签了放飞地，跟潍坊国际风筝会是一个长期的合作方向，而且会是继续做大做好的方向。”干晓峰表示。

“我们从3月20号启动买酒送风筝会暨风筝嘉年华活动门票的活动，票供不应求，嘉华年活动的票有一半是通过类似的活动去传递给消费者的，也就是说现场一两万的人是跟景芝白酒紧密相关或是目标客户。”干晓峰透露，借助潍坊风筝会这个IP，景芝白酒的动销也取得了不错的成效。