文丨李振兴

2026年6月22日，第四届中国国际供应链促进博览会在北京开幕。作为连续三届参与的餐饮企业，百胜中国系统呈现一个链主企业如何通过更具韧性的供应链生态、数智化供应链，打造互信共荣的供应链协同新生态。

百胜中国首席执行官屈翠容表示：“百胜中国是一片竹林系统，地面上的品牌各有风采，地下的竹鞭系统才是真正的护城河。”

百胜中国的“竹林”的根系，是以35个物流中心、覆盖2600余个城镇，以及串联超过850家供应商的协同体系，支撑起百胜中国超过18,000家门店的规模化运营，也让其在面对市场波动时展现出独特的韧性。

百胜中国首席供应链官黄多多表示：“‘从引进国际标准’到‘输出中国品质’，百胜中国链动全球资源，共建世界级产业链。”

据介绍，通过连续三届链博会的深度参与，百胜中国已从“参展商”逐步向“链主生态构建者”成长。本届展出的智能化底座、咖啡渣循环闭环和羹生态共治与多品牌产地共嵌，打通了田间种植—工业加工—智慧物流—末端循环再生的完整价值链。